مدونة شاملة لجميع مناهج التعليم الجزائري

مقروضات جوز الهند

هذي مشاركتي الثانية بموضوع في المنتدى ان شاء الله تعجبكم
هذي الوصفة من حلويات العيد ان شاء الله

مقروضات بجوز الهند :
المقادير:
رطل زبدة
5صفار بيض
كاس و نص سكر قلاصي
1 خميرة كيميائية
حبة قارص كاملة
سكر فانيليا
فرينة حسب الحاجة
مربى المشمش +ماء الزهر
جوز الهند
الطريقة:
نفرك الزبدة مع السكر جيدا ثم نضيف صفار البيض ثم برش حبة الليمون
كاملة ثم الفانيليا والخميرة و في الاخير الفرينةحتى نتحصل على
عجينة متماسكة نشكلها مقروضات ثم ندخلها الفرن عند ما
تنضج نغمسها في المربى المخففة بماء الزهر ثم في جوز الهند
بالهناء و الشفاء

الوسوم الهند

اترك تعليقاً إلغاء الرد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.