ياللا نقول بسم الله ونبدأ بالشرح
اولا نحضر 2 باكيت من بسكويت مارى ايكا
وشويه مكعبات من الزبده (فى درجه حراره الغرفه)
ونحضر على جنب
6 مكعبات جبنه كيرى
4 جبنه مثلثات
2 زبادى
ثلث كوب سكر بودره
نصف كوب لبن
كيس دريم ويب (كريم شانتيه)
ونحضر صينيه من الافضل تكون اللى بتتفتح لاعلى ان وجد
نطحن البسكويت فى الكبه الى ان يصبح ناعم
نضع مكعب مكعب من الزبده لغايه ما تحسى انها تماسكت مع بعض
نفردها فى الصينيه مع الضغط المستمر ونضعها فى الثلاجه ليله كامله
ودى هتكون اول طبقه
نضع كريم ويب (كريم جانتيه) مع نصف كوب الحليب بارد ونمزجهم معا
ونتركهم جانبا
فى طبق اخر نضع باقى المكونات ونخلطهم جيدا بالمضرب الكهربائى
نمزح الخليط مع الخليط السابق
(خليط الجبنه مع الدريم ويب)
ودى هتكون الطبقه الثانيه
نضعها فى الثلاجه حوالى 4 ساعات
نحضر كريمه الشكولاته مثل دانيت مثلا بيخليها رااااائعه
او ماماميا او او كريمه شيكولاته متاحه عندك
ونضعها على الوش
(انا حطيت كميه صغيره علشان السعرات
ممكن طبعا تحطى اكتر من كوب)
ودى شكلها بعد ما شلنا الجناب
بالف هنا وشفا
