حلوة محشية بالتمر
المقادير:
نصف كيلو زبدة
10 ملاعق كبيرة سكر
10 ملاعق كبيرة زيت
10 ملاعق كبيرة ماء الزهر
الطحين
مقادير الحشو :
معجون التمر
ملعقة كبيرة من القرفة
3 ملاعق من ماء الزهر
القليل من الزبدة المذابة
الطريقة :
الطريقة نخلط كل المكونات
ثم نضيف الطحين على الخليط حتى تصبح العجينة لينه
نقوم بتحضير التمر وبياض البيض و الكاوكاو المهرمش
تطلق العجينه ثم نضع التمر في وسط العجين ونغطيها بالجانبين ونقطعها على شكل مربعات صغيره
نضعها في بياض البيض ثم كاوكاو
ثم ندخلها الفرن على درجة حراره متوسطة
بعد اخراجها من الفرن
بالنفس المقادير و لكن الشكل يختلف
اليكم الصور
عند اخراجها من الفرن رمديها في السكر الناعم
