اليكم جديد للمشكلة
على شكل عرايش
المقادير
العجينة
3 كيلات طحين
1 كيلة سمن دائبة
ماء + ماء الزهر
الحشو
500غ اللوز
250غ سكر
2 بيضات
فانيليا
للتزيين
عسل
بياض بيض
حبات اللوز
الطريقة
اخلطي مقادير العجينة تتحصلين عليها
تكون طرية
في نفس الوقت حضري الحشو
مددي العجينة قطعيها بالقالب الحلوة كما في الصورة
و كدلك الحشو و بين كل العجينة اطلي
عليها بياض بيض ضعي حبة اللوز في الوسط
نقشيها بالنقاش
وعند الطهي عسليها و لمعيها
على شكل عرايش
المقادير
العجينة
3 كيلات طحين
1 كيلة سمن دائبة
ماء + ماء الزهر
الحشو
500غ اللوز
250غ سكر
2 بيضات
فانيليا
للتزيين
عسل
بياض بيض
حبات اللوز
الطريقة
اخلطي مقادير العجينة تتحصلين عليها
تكون طرية
في نفس الوقت حضري الحشو
مددي العجينة قطعيها بالقالب الحلوة كما في الصورة
و كدلك الحشو و بين كل العجينة اطلي
عليها بياض بيض ضعي حبة اللوز في الوسط
نقشيها بالنقاش
وعند الطهي عسليها و لمعيها
العجينة
الحشو
قطعي العجينة بالقالب
قطعي الحشو
ادخليها الى الفرن
بعد الطهي
