المقـــاديــــر:
250 غ مارغرين طرية
125 غ سكر
5 بيض
2poignée de noix de coco
كيس خمارة كيميائية
كيسين من منتوج الفانيلا
400 إلى 450 غ فرينة
125 غ سكر
5 بيض
2poignée de noix de coco
كيس خمارة كيميائية
كيسين من منتوج الفانيلا
400 إلى 450 غ فرينة
طــريقــــة التحضيــــر:
في إناء اخلطي المارغرين والسكر ثم أضيفي صفار 5 بيضات وأحتفظي بالبياض، 1poignée de noix de coco ، كيس الخمارة والفانيلا واخلطي جيدا.
أضيفي الفرينة للحصول على عجين متماسك وطري.
قومي بتشكيل كريات صغيرة بيدك.
أغطسي الكريات في بياض البيض الذي كنت قد احتفظت به
رمديها في noix de coco
ضعيها ف les caissettes
زينيها بالفواكه المصبرة
أدخليها الفرن لتطهى
وبعد إخراجها من الفرن تتحصلين على هذا الشكل
