مربعـآت جوز الهند من صنعي }

مربعـآت جوز اهند

المكونـآت
250غ فرينة
1كيس خمـآرة
350غ سكر قلاصي
130غ نوآة كوكو
4 مغـآرف كـآكـآو
250غ زبدة ذآيبة
2 بيض
للتزيين
120غ مربى 3 مغـآرف عصير ليمون
10غ زبدة + 200غ شكولآ

طريقة التحضير
تخلطي الفرينة مع الخمـآرة والسكر ونوآة كوكو والكـآكـآو ويخلط الكل مع بعض جيدآ ثن ضفي الرزبدة الذآئبة والبـآردة ويخلط الكل مع
بعض جيدآ وأخيرآ ضفي البيض
يفرغ الخليط في قـآلب متوسط الحجم مدهون بالزبدة وتسوى المسـآحة
يدخل للفرن لمدة 20د لآ أكثر مسخن ب 180
سخني المربى مع عصير اللليمون وعند الغليـآن يفرغ على القـآطو
يترك لمدة 20 دقيقة وثم ذوبي الشكولا مع الزبدة
وأخيرآ توضع الشكولآ على الحلوة وفوقهـآ كوكآو مطحون أو
نوآة كوكو اتركيه لعدة سـآعـآت ثم يقطه مربعـآت
كمـآ في الصورة

ملآحظة : أنا جـآمي درته بالنوآة كوكو دايما نديره بالكوكاو

وشهية طيبة
وانتظروني بالمزيد بإذن الله