قاطو البرتقال بجوز الهند

اطحيني جوز الهند رقيق ثم اضفي السكر و الفوندو و اعجنيها تتحصليين على العجينة لويني بالملون و قي نقس الوقت حضري الحشوة
خدي قليل من العجينةاعميلي حفرة و في الوسط ادخلي الحشوة شكليها
على شكل حبة برتقال
ثم كويريها فوق la rape a fromage كي تعطيها جلد البرتقال و زينيها بالورقة عجينة اللوز و في الوسط حبة الشوكلاط