التصنيف: العلوم الطبيعية والحياة السنة الرابعة متوسط

الأمراض الوراثية

مقدمـــــــــة

لقد عرفنا فيما سبق أن الكروموسومات أو الصبغيات الوراثية هي عبارة عن خيوط صغيرة توجد داخل نواة الخلية ، تحمل هذه الكروموسومات في داخلها النمط الوراثي أي تفاصيل كاملة* لخلق الإنسان بحيث كل خيط صبغي يتكون من خيطين متماثلين في الشكل و الطول و كل منهما يحمل عددا هائل من المورثات أو الجينات المسؤولة عن حمل الصفات الوراثية .
و عرفنا أيضا أن الصفات الوراثية تنتقل من الآباء إلى الأبناء ثم إلى الأحفاد و هكذا ( أي تنتقل من جيل لآخر ) و مثلما تنتقل الصفات الجسمية فهناك صفات مرضية هي الأخرى تنقلها الصبغيات و يسمى عندها المرض المتنقل من جيل لآخر بمرض وراثي ، و يعرف المرض الوراثي كمرض ينتقل عبر الأجيال لكونه تحمله الصبغيات الوراثية .
من العوامل التي تزيد من حدوث الامراض الوراثية نذكر ما يلي :
الزواج بين ذوي قرابة دموية قوية ( كأبناء العم و أبناء الخال ) .
التعرض للإشعاعات كالإشعاع النووي و غيره يكون سببا في حدوث اختلالات وراثية ، تنجر عنها أمراض خطيرة تنتقل وراثيا . ( مثلا تأثر الجنين في بطن أمه في الأسابيع الأولى لأشعة X*)
تأثير بعض المواد الكيميائية
الأمراض الوراثية كثيرة و متنوعة و منها الخطير المميت و منها المعوق و في هذا البحث سوف نتطرق إلى مرضين من تلك الأمراض و هما على التوالي :
1. الهيموفيليا (مرض الناعور) L’hémophilie
2. عمـى الألــوان (الدالتونية ) Le daltonisme

1 – الهيموفيليا (مرض الناعور) L’hémophilie
ما هو مرض الهيموفيليا ( مرض نزف الدم ) ؟ يعد مرض الهيموفيليا (مرض نزيف الدم ) خللا وراثيا في المادة التي تمنع الدم من التخثر (عامل الدم رقم 8 ). ويعرض فقدان هذا العامل المريض إلى نزيف في مناطق مختلفة من الجسم، تحت الجلد أو في المفاصل أو تحت العضلات، و ذلك عند تعرضه لأي إصابة أو جرح بسيط. وقد يحدث النزيف أيضا بشكل تلقائي وذلك في الحالات الشديدة (التي يكون فيها العامل رقم 8 في الجسم أقل من 1 % ). س )* ما هي أنواع نزف الدم ؟ 1 ) نزف خارجي: نزف الجلد إذا تم حكه بشيء أو عندما يصاب بقطع.*
2 ) نزف داخلي: يحدث النزف في العضلات أو المفاصل أو في الجهاز الهضمي أو الدماغ.. س ) لماذا يصاب الذكور بمرض الهيموفيليا ولا تصاب به الإناث ؟*الهيموفيليا مرض وراثي ، أي ينتقل عن طريق الصبغيات الوراثية أي الكروموسومات Chromosomes ، و ينتقل بالضبط عن طريق الصبغيات الجنسية Chromosomes sexuels يتصف هذا المرض بأنه صفة وراثية متنحية أي أن الجين ( المورثة ) المسؤولة عنه متنحية زد على ذلك أن هذه الصفة (أي صفة عدم التجلط ) توجد على الكروموسوم (X) فقط أي هو الذي يحملها فقط ، أما كروموسوم (Y) فلا يحمل هذه الصفة . لقد عرفنا فيما سبق أنه يوجد لدي الإناث كروموسومين (XX ) *بينما لدى الذكور كروموسوم (X ) و آخر (Y)
في الإناث إذا حدث و كانت صفة عدم التجلط علي إحدى الكروموسومات قد يحدث نقص في عوامل التجلط ولكن لا يظهر عليهن المرض لأنها صفه متنحية لان الكروموسوم الآخر عليه الصفة السليمة ( صفة التجلط ) وهي التي تتغلب علي الصفة المتنحية (عدم التجلط ) لذلك لا يظهر عليهن المرض و لكن يكن حاملات للمرض فقط .
أما في الذكور يوجد لديهم كروموسوم واحد فقط (X ) لذلك أنا حدث و انتقلت الجينات الحاملة لمرض الهيموفيليا لان الكروموسوم الآخر (Y ) لا يحمل الجينات المسؤولة عن عمل عوامل التجلط . لذلك احتمالات الإصابة بالمرض تكون لدى الذكور فقط لأنه يكفي مورثة واحدة حتى يصاب الذكور به ، أما الإناث فيلزمها مورثتان حتى تصاب بهذا المرض ، لذلك فإن الرجال أكثر إصابةً به من النساء . س)* ما هي أعراض الهيموفيليا* ؟ * حدوث نزيف في المفاصل مثل الركبة – مفصل الفخذ- القدم – الكوع .
* حدوث نزيف لمدة طويلة من الجروح.
* قد يحدث نزيف من الأنف لمدة طويلة * قد يحدث نزيف في العضلات أو الأعضاء الداخلية .
س) ما هو علاج الهيموفيليا ؟ لا يوجد علاج تام لهذا المرض*ولكن يتم إعطـاء عامل التجلط *بالحقـن عن طـريق الوريـــد هذا بطريقة روتينية و من الممكن زيادة تركيز عامل التجلط في حالة إجراء العمليات الجراحية و الصدمات. س) ما هي أنواع الرياضة التي من الممكن أن يمارسها مريض الهيموفيليا ؟ من الممكن ممارسة الرياضة و التمرينات الخفيفة في المنزل أو في صالات في المدرسة أو النادي و لكن لابد من منعه تماما عن الرياضة العنيفة مثل الملاكمة – كرة القدم … س) بماذا ننصح مريض الهيموفيليا ؟ يفضل أن يلبس أسورة علي يده مكتوب عليها نوع مرض الهيموفيليا و ذلك لسرعة إسعافه لإيقاف النزيف في حالة الصدمات و الجروح .
س) ما هي احتمالات انجاب أطفال مصابين بهذا المرض ؟

2 – عمـى الألــوان (أو ما يعرف بالدالتونية ) Le daltonisme

الألوان ضرورية في حياتنا اليومية و تؤثر علينا ، و تُضيف الألوان إلى حياتنا طابع خاص لا أستطيع أن اشرحه سوى أن أقول لكم تخيلوا الحياة أبيض و أسود فقط ! فماذا تكون حالنا ؟
كيف نرى الألوان حولنا ؟ الإنسان يُبصر الأشياء حوله بوقوع الضوء عليها و انعكاسه إلى العين ليقع على الشبكية التي تحول طاقة الضوء إلى إشارات كهربائية تعبر إلى المخ عن طريق العصب البصري و الذي بدوره يترجمها إلى ما نراه من حولنا و بالألوان.
تحتوي شبكية عين الإنسان على نوعين من الخلايا الحساسة للضوء ( المستقبلات )*:
الخلايا العصوية ( فعالة في الضوء الخافت أي في الظلام ) أي مسؤولة عن البصر بالأبيض و الأسود
الخلايا المخروطية أو تسمى الأقماع ( فعالة في ضوء النهار الاعتيادي) و هي مسؤولة عن رؤية وتمييز الألوان عن بعضها .
الخلايا المخروطية فيها ثلاث أنواع من خلايا هي على التوالي : خلايا للضوء الأحمر، خلايا للضوء الأخضر وخلايا للضوء الأزرق(على فكرة أن اللون الأزرق و الأحمر و الأخضر هي الألوان الأساسية أما باقي الألوان الأخرى فهي مزيج من الألوان السابقة الذكر) هذه الثلاث أنواع من الخلايا تمزج الألوان هذه بدرجات مختلفة لإنشاء الألوان الجديدة.
في حالة الشخص المصاب بعمى الألوان، فإن خلايا اللونين الأحمر والأخضر تكون متشابهة إلى حدٍ كبير، مما يجعلهما تتعرفان على اللونين معاً، مما يسبب خلط غير طبيعي في رؤية اللونين وحدوث تشتت في الرؤية.
ما هو عمى الألوان (achromatopsie ) ؟ العالم الكيميائي الانكليزي جون دالتون " John Dalton"
هو أول من نشر موضوع عن عمى الألوان بعدما اكتشف بأنه يعاني منه ، وبسبب اعمال دالتون في هذا المجال فتسمى هذه الحالة بالدالتونية " Le daltonisme " .
عمى الألوان هو عدم القدرة على رؤية بعض الألوان و التمييز بينها أو عدم القدرة الكاملة على رؤية أي لون. و ينتج عن نقص في إحدى أنواع الخلايا المخروطية أو غيابها جميعاً. هنالك 3 أنواع من عُمى الألوان الأكثر شيوعاً :
عمى الألوان الأحمر – الأخضر و هو الأكثر حدوثاً ببين الناس ، و يُصيب تقريباً 8% من الرجال و أقل من 1% من النساء. و ينتج عن غياب الخلايا المخروطية الحساسة للون الأحمر أو اللون الأخضر.
عمى الألوان الأزرق – الأصفر و ينتج عن غياب الخلايا المخروطية الحساسة للون الأزرق وهو نادر الحدوث.
عمى الألوان الكامل و ينتج عن غياب الخلايا المخروطية تماماً من شبكية العين حيث تحتوي على العُصيات فقط
حيث لا يرى المُصاب سوى بالأبيض و الأسود و هو مرض نادر جداً جداً.
ما هو التفسير الوراثي للإصابة بالمرض ؟ عمى الألوان مرض وراثي ، أي ينتقل عن طريق الصبغيات الوراثية أي الكروموسومات Chromosomes ، و ينتقل بالضبط عن طريق الصبغيات الجنسية Chromosomes sexuels
يتصف هذا المرض بأنه صفة وراثية متنحية أي أن الجين ( المورثة ) المسؤولة عنه متنحية زد على ذلك أن هذه الصفة توجد على الكروموسوم (X) فقط أي هو الذي يحملها فقط ، أما كروموسوم (Y) فلا يحمل هذه الصفة . و بما أن المرأة تحتوي في كل خلاياها الجسمية على كروموسومي الجنس X X ، فإنه يمكن أن توجد بها صفة عمى الألوان على كلا الكروموسومين، وبذلك تكون المرأة مصابة بالمرض ، وفي حالة وجود الصفة المسببة للمرض على كروموسوم واحد من كروموسومي الجنس، معنى ذلك أن الكروموسوم الآخر X يحمل صفة تمييز الألوان وهي صفة سائدة أي تتغلب على صفة المرض ، ولذلك لا تعتبر هذه المرأة مصابة بالمرض ولكنها تعتبر حاملة له، أما الرجل فتحتوي خلاياه الجسمية على كروموسومي الجنس X Y، ولهذا فإن وجود الصفة المسببة للمرض على كروموسوم X يكفي لإصابته بالمرض لأن كروموسوم Y لا يحتوي على تلك الصفة، فيكفي مورثة واحدة حتى يصاب الذكور به، أما الإناث فيلزمها مورثتان حتى تصاب بهذا المرض ، لذلك فإن الرجال أكثر إصابةً به من النساء ، حيث تبلغ نسبة إصابة الرجال به 8- 10 % ، ونسبته عند النساء أقل من 1 %.

01/-الدم الذي يتحرك في الجهاز مغلق هو جهاز الدوران .
02-السائل البيني: يدور ما بين الخلايا.
03-اللمف: يشكل انطلاقا من السائل البيني ويتجمع في القنوات اللمفية .
تركيب الدم :الدم هو نسيج سائل يتكون من مصور تشكل / من حجم الدم وتسبح فيها خلايا الدم التي تشكل / من حجم الدم
خلايا الدمالكريات الحمراء-الكريات البيضاء-الصفائح الدموية )
العلاقة بين الدم والسائل البيني واللمف:-يشكل السائل البيني الذي يكون تراكيبه قريبا من تركيب المصورة من مصورة بالترشيح عبر جدران الشعرات الدموية ويعاد امتصاصه من الأوعية اللمفاوية ليشكل اللمف الذي يعود إلى الدم قبل وصوله إلى القلب -يأخذ الدم من ويتم التفاعل بين الدم و على مستوى الانساخ الرئوية حيث يدخل إلى الدم ويتحد مع الهيمرجلو بين الذي يوجد في الكريات الحمراء ويتم تثبيت عندما يكون تركيزه في الوسط عالي(علي مستوى الاسناخ الرؤية
وبفضل عنه عندما ينخفض تركيزه على مستوى الخلايا فهو تفاعل عكســــــــــي.
-يعود تغير لون الدم إلى تغير لون الهيموجلو عند تثبيت في
الكريات الحمراء لينتقل مرتبطا با لهيموجلو حتى يصل إلى الخلايا لأنسجة .
-تنتج الخلايا أثناءنشاطها فضلات ك والبولة والتي تطرح في السائل البيني تنتقل عن طريق المصورة إلى أعضاء الطرح التي التي تمثل سطوح اتصال مع الوسط الخارجي .

يتكون الجهاز الهضمي من :
1- الانبوب الهضمي ويضم الاعضاء الاتية : الفم –المرئ-المعدة –المعي الدقيق-المعي الغليظ-وينتهي بفتحة الشرج
2- الغدد الهاضمة (الغدد الملحقة) وتتمثل في : الغدد اللعابية : تفرز العصارة اللعابية المحتوية على انزيم الاميلاز
* غدة جدار المعدة : تفرز العصارة المعدية
* غدة الكبد(FOIE) : تفرز العصارة الصفراوية
* غدة البنكرياس(PANCREAS) : تفرز العصارة البنكرياس
* غدة جدار المعي الدقيق : تفز العصارة المعوية
دورها افراز العصارات الهاضمة التي تحوي بداخلها على الانزيمات تصب عصارتها في الانبوب الهضمي
الانزيمenzyme : هــو مادة كيميائية تفرزها العصارات الهاضمة لتفكيك مواد معية مثل انزيم الاميلاز والبروتيياز والليباز
يتغير مظهر الاغذية في الانبوب الهضمي بفعل عملية الهضم ونميز نوعان من الهضم :
1- الهضم الالي تمثل في خلط وتقطيع الغذاء الى قطع صغيرة بفعل تقلصات عضلات المعدة والاسنان
2- الهضم الكيميائي تمثل في تحليل الغذاء الى وحدت البناء (المغذيات) بفعل الانزيمات المفرزة من قبل الغدد الهاضمة والهدف منه هو القدرة على امتصاص وحدات البناء حيث على :
1- مستوى الفم : يحدث هضم كيميائي جزئي بتاثير العصارة اللعابيةحيث:

العصارة اللعابية (انزيم الاميلاز)

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image003.gif[/IMG]النشا سكر المالتوز (سكر الشعير)

2- على مستوى المعدة : هضم كيميائي جزئي بتاثير العصارة المعدية حيث:

العصارة المعدية (انزيم البروتياز)

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image004.gif[/IMG]البروتين بيبتيدات

3- على مستوى المعي الدقيق: يحدث الهضم الكيميائي الكلي فنجد:

العصارة المعوية+ عصارة البنكرياس

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image005.gif[/IMG]سكر المالتوز سكر الجلوكوز

العصارة المعوية+ عصارة البنكرياس

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image005.gif[/IMG]بيبتيدات احماض امنية

العصارة المعوية+ عصارة البنكرياس

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image006.gif[/IMG]الدسم احماض دسمة+غليسرول

ملاحظة هامة : سبب الاحساس بالحلاوة هوتفكك النشا الى سكريات بسيطة ( من بين خصائص السكريات البسيطة المذاق الحلو)
تمتاز الانزيمات بخاصية النشاط النوعي أي لكل مادة انزيم خاص يعمل على تفكيك تلك المادة دون غيرها فنجد :
انزيم الاميلاز يؤثر فقط على النشا و المغذي الناتج عن هذا التاثير سكر المالتوز
انزيم البروتياز يؤثر فقط على البروتينات و المغذي الناتج عن هذا التاثير الاحماض الامنية
انزيم الليبازيؤثر فقط على الدسم و المغذي الناتج عن هذا التاثير الاحماض الدسمة والجليسرول
وبالتالي فان عملية الهضم هي تحول تدريجي للاغذية تحت تاثير العصارات الهاضمة مختلفة الى مغذيات
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image007.gif[/IMG]يحتوي المعي الدقيق في نهاية الهضم على المغذيات المتمثلة في السكريات البسيطة الاحماض الامنية الاحماض الدهنية والجليسرول الماء والاملاح المعدنية والفيتامينات والجزيئات التي لم تهضم كالياف السيليلوز ( تساعد في عملية طرح الفضلات )
بنية الجدار الداخلي للمعي الدقيق:
يحتوي يحتوي الثانية ة والفيتامينات وومغذي الناتج عن هذا التاثير سكر المالتوز
جدار المعي الدقيق على انثناءات عديدة اصبعية الشكل يبلغ طولها 0.5 ملم تدعــى بالزغابـــــة المعويــــــــة وتتكون من :
1- جدار الزغابة المعوية 2- وعاء لفي 3- وعاء دموي
دور الزغابة المعوية امتصاص المغذيات
تعريف ظاهرة الامتصاص المعوي هو انتقال المغذيات من المعي الى الدم عبر الزغابة المعوية
تسلك المغذيات الموجودة في مستوى الامعاء الدقيقة طريقين :
أ- الطريق الدموي :تنقل فيه السكريات البسيطة والاحماض الامنية ،الماء ، الايونات والفيتامينات
ب- الطريق البلغمي (اللمفاوي) :تنتقل فيه الاحماض الدسمة والغليسيرول ثم تعود مرة اخرى الى الدم في مستوى الوريد تحت الترقوي الايسر وبالتالي تتجمع المغذيات في الدم الذي ينقلها الى جميع خلايا الجسم
الوسط الداخلي : يتكون من :
1- الدم وهو سائل احمر يدور في جهاز مغلق يعرف بجهاز الدوران
2- السائل البيني : سائل يدور ما بين الخلايا لامدادها بالمغذيات والاوكسجين ويخلصها من الفضلات (البول العرق و غاز الفحم ).
3- اللمف وهو سائل يتشكل من السائل البيني ويدور في الاوعية اللمفاوية
مكونات الدم : يتكون الدم من :
1- الخلايا الدموية الحمراء وهي خلايا قرصية الشكل مقعرة السطحين لها جدار رقيق وليس لها نواة وتحتوي بداخلها على مادة الهيموجلوبين المسؤولة عن اعطاء اللون الاحمر القاني والعاتم للدم من خلال اتحادها مع الاوكسجين وغاز الفحم يبلغ عددها من 04الى 05 ملايين كرية في الملليمتر المكعب من الدم
2- الخلايا الدموية البيضاء :خلايا عديمة اللون تحتوي على نواة (وحيدة او متعددة ) ويبلغ عددها من 4000 إلى 10 آلاف في الملليمتر المكعب من الدم
3- البلازما :هي سائل شفاف يميل إلى الاصفرار ويبلغ حجم البلازما 55% من حجم الدم
4- الصفائح الدموية :وهي أجسام صغيرة جداً بيضاوية وليس لها نواة تلعب دورا هاما في تخثر الدم
دور مكونات الدم :
1- دور الكريات الدموية الحمراء
عن طريق مادة الهيموجلوبين تحمل كرات الدم الحمراء الأكسجين من الرئتين إلى الأنسجة وتحمل ثاني أكسيد الكربون من الأنسجة إلى الرئتين للتخلص منه.

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image008.gif[/IMG]
2- دور الكريات الدموية البيضاءهو الدفاع عن الجسم
3- الصفائح الدموية تتدخل في عملية تخثر الدم وترميم الانسجة ا
4- البلازما (المصورة) تقوم تقوم بتزويد الجسم بالمغذيات وتخليصه من الفضلات السامة كالبولة
مبادلات الدم مع مختلف الاعضاء

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image002.gif[/IMG]المبادلات الحاصلة بين الدم والمعي الدقيق :
ان مصدر المغذيات الموجودة في الدم هو ظاهرة الامتصاص التي تحدث على مستوى الزغابة المعوية حيث تنتقل المغذيات الممتصة على مستوى السطح الداخلي لجدار المعي الدقيق نحو الدم
المبادلات الحاصلة بين الدم و الرئة (الاسناخ الرئوية) :
يدخل الاوكسجين بواسطة عملية الشهيق من الوسط الخارجي الى الاسناخ الرئوية بعد ذلك يرتبط مع مركب الهيموغلوبين المتواجد على مستوى الكريات الدموي الحمراء
المبادلات الحاصلة بين العضلة والدم
تنتزع الخلية العضلية من الدم المغذيات والاوكسجين وتطرح فيه غاز الفحم وفضلات نشاطها
مصير الفضلات :
تطرح الى الوسط الخارجي عن طريق اجهزة الاطراح كالجهاز البولي اما غاز الفحم فيطرح بواسطة الرئتين الى الوسط الخارجي
استعمال المغذيات (الجلوكوز وغاز الاوكسجين )
ملاحظة هامة : يعد القلب كمضخة لتوزيع متطلبات الحياة على الخلايا المتمثلة في المغذيات والاوكسجين وبالتالي فان توقف القلب يعني توقف توزيع متطلبات الحياة على الخلايا
استعمال المغذيات(الجلوكوز وغاز الاوكسجين) من طرف العضلة
1- في وجود الاوكسجين
يتم استعمال الاوكسجين في اكسدة(هدم) المركبات الغنية بالطاقة وخصوصا سكر الجلوكوز من اجل انتاج الطاقة اللازمة لنشاط العضوية وانتاج فضلات وغاز الفحم تعود مجددا الى الدم ليتم طرحها الى الوسط الخارجي بواسطة اجهزة الاطراح ( الجهاز البولي وعملية التعرق ) وتلقب هذه العملية بعملية التنفس الخلوي كما هو مبين في المعادلة الكيميائية الاتية :

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image009.gif[/IMG]C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O+ENERGE(طاقة)

2– فـــــــــــــــــــــي غـــــــــــــــــــــــاب الاوكســـــــــــــــــــــجين
تتحصل الخميرة على الطاقة اللازمة لنشاطها وتكاثرها في غياب غاز الأكسجين،وذلك بتحويل الجلوكوز في غياب الاوكسجين إلى كحول مع انطلاق غاز ثاني أكسيد الكربون وتدعى هذه العملية بعملية التخمر
كحول الايثانول

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image010.gif[/IMG]طاقة 2C2H5OH + 2CO2 + خميرة C6H12O6 +

قسم المصطلحات العلمية + الرسومات
المغذياتهي الناتج النهائي لعملية الهضم تتمثل في السكريات بسيطة كالجلوكوز ،ا لاحماض أمينية، أحماض عضوية، ماء ، شوارد معدنية، فيتامينات اضافة الى الياف السيليلوز
تعريف الهضم : هو التحول التدريجي للاغذية تحت تاثير عصارات هاضمة مختلفة الى مغذيات وهما نوعان هضم الي وهضم كيميائي
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image011.gif[/IMG]الامتصاص المعوي : هو عملية مرور المغذيات من المعي الدقيق الى الدم عبر جدار الزغابة المعوية
الانزيم : مادة كيميائية توجد في العصارات الهاضمة دورها تحويل المركبات المعقدة (النشا . البروتين.الدسم) الى جزيئات صغيرة تدعى المغذيات
تعريف النشاط النوعي للانزيمات : لكل مادة انزيم خاص يعمل على تفكيك تلك المادة دون غيرها
تعريف الهيموغلوبينهو صبغة حمراء متواجدة على مستوى الكريات الدموية الحمراء دورها نقل الاوكسجين وغاز الفحم
التقويم01 :
تمثل الوثيقة (01) رسما مبسطا للجهاز الهضمي ومصير حبة تفاح تنتقل عبره
1- تعرف على مختلف الاعضاء المشار اليها بالارقام ؟
2- ماهو القسم الذي تمثله هذه الاعضاء من الجهاز الهضمي ؟
3- يتواجد على مستوى الفم عصارات هاضمة تفرز مواد كيميائية
المطلوب : 1- حدد اسم هذه العصارة

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image013.jpg[/IMG]

الاجابة: البيانات :1- الفم 02- المرئ3-المعدة 4- المعي الغليظ 5- المعي الغليظ
تمثل هذه الاعضاء الانبوب الهضمي
اسم العصارة هي العصاراة اللعابية
التقويم 02
قام احمد بانجاز رسم تخطيطي كما هو مبين في الوثيقة 1 المطلوب :
1- اتمم المخطط باستعمال المصطلحات العلمية الاتية
الاميلاز ، النشاء ، المالتوز ، الجلوكوز
2- اعط عنوانا مناسبا للوثيقة رقم 1

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image018.gif[/IMG]

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image019.gif[/IMG]

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image020.gif[/IMG]

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image021.gif[/IMG]

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image022.jpg[/IMG]

الاجابة :
1- النشاء ،2- المالتوز ،3- الجلوكوز4- الاميلاز
2- العنوان : الهضم الكيميائي لجزيئة النشا
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image002.gif[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif[/IMG]التقويم03 : يفرز البنكرياس عصارة هاضمة في الانبوب الهضمي ولغرض معرفة نوع الانزيم المتواجد في هذه العصارة قمنا باحضار اوبين اختباريين :
الانبوب الاول : زلال البيض + محتوى العصارة المفرزة من قبل البنكرياس الكل موضوع في حمام مائي درجة حرارته 37
الانبوب الثاني : قطعة من الشحم + محتوى العصارة المفرزة من قبل البنكرياس الكل موضوع في حمام مائي درجة حرارته 37
النتائج التجريبية ترجمة الى منحنيين بيانيين كما هو موضح في المنحنى أوب

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image024.gif[/IMG]

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image026.gif[/IMG]

1- حلل المنحنيين- ماذا تستنتج ؟
3- لماذا استعملنا درجة حرارة 37 ؟- ماهي الخاصية التي اراد المخبر ابرازها ؟ عرفها ؟
الاجابة :
المنحى (ب) تبقى نسبة البروتين ثابة
المنحنى (ا) نلاحظ انخفاض نسبة الدسم وبالتوازي زيادة نسبة الاحماض الدهنية
التفسير : تناقص الدسم وتحوله الى احماض دهنية نتيجة تاثره بالانزيم المستخلص من العصارة البنكرياسية الذي تعمل على تفكيك الدسم الى احماض دسمة بينما بقي البروتين دون تحول يدل على عدم فعالية هذا الانزيم مع البروتين
الاستنتاج : تحتوي العصارة البنكرياسية على انزيم الليباز الذي يفكك الدسم الى احماض دسمة
كذلك تمتاز الانزيمات بخاصية النشاط النوعي أي لكل انزيم مادة خاصة يعمل على تفكيكها دون غيرها.
التقويم 04
لمعرفة مصير الاغذية بعد تحولها الى مغذيات قام المخبري بحقن ارنب بمستخلص يحتوي على الاحماض الامنية على مستوى الامعاء الدقيقة وتتبع كميتها على مستوى الدم عبر ازمنة مختلفة والنتائج مدونة في الجدول الاتي :

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image011.gif[/IMG]1- حلل الجدول
2- ماذا تستنتج ؟
3- نلاحظ ان الاشخاص المصابين بالتسمم الغذائي تجرى لهم بعملية غسل على مستوى المعي الدقيق
– لماذا ؟
الاجابة :
كمية الاحماض الامنية تنخفض في المعي الدقيق اذ تقل خلال 60 دقيقة من 130 الى 40 وبالمقابل تزداد الاحماض الامنية في الدم فتمر خلال نفس الزمن من 20 الى 110
الاستنتاج : نستنتج ان المغذيات تمر من المعي الدقيق الى الدم وتعرف هذه الظاهرة بالامتصاص المعوي التي تحدث على مستوى الزغابة المعوية
* تجر عملية الغسل لمنع حدوث الامتصاص المعوي حتى لاتنتقل هذه المواد السامة الى الدم
التقويم 05: تعلب الزغابة المعوية دورا كبيرا في تزويد الجسم بالمغذيات
انظر الى الوثيقة رقم 1

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image028.gif[/IMG]

الاسئلة :
في أي جزء من الانبوب نصادف هذه البنية ؟
استبدل الارقام 1.2.3 ببيانات مناسبة ؟
ماذا نقصد بالمغذيات ؟ حدد من ضمن المركبات الموجودة في محتوى المعي الدقيق التي تمثل المغذيات ؟
اشر باسهم لمصير هذه المغذيات بين الجدول والرسم المبين في الوثيقة
ماهي الظاهرة التي مثلتها بالاسهم ؟عرفها
الجواب :
نصادف هذه البنية على مستوى الجدار الداخلي للمعي الدقيق البيانات : 1 جدار الزغابة المعوية 2 الطريق الدموي 3- الطريق اللمفاوي
المغذياتهي الناتج النهائي لعملية الهضم تتمثل في السكريات بسيطة كالجلوكوز ،ا لاحماض أمينية، أحماض عضوية، ماء ، شوارد معدنية، فيتامينات اضافة الى الياف السيليلوز
مصير المغذيات بين الجدول والرسم
أ- الطريق الدموي : تنقل فيه السكريات البسيطة والاحماض الامنية ،الماء ، الايونات والفيتامينات
ب- الطريق البلغمي (اللمفاوي) :تنتقل فيه الاحماض الدسمة والغليسيرول
تعريف ظاهرة الامتصاص المعوي هو انتقال المغذيات من المعي الى الدم عبر الزغابة المعوية

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image002.gif[/IMG]التقويم 06:
الوثيقة 1 تمثل ملاحظة مجهرية لنشر قطرة دم طازجة على شريحة زجاجية

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image030.gif[/IMG]

1– تعرف على البيانات
2 – ماوظيفة كل من العنصر رقم 1 و2و3 في الجسم
3- اليك الجدولين الاتين :
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image031.gif[/IMG]

1– ماهو خضاب الدم واين يتواجد ؟
2- اشرح باستعمال نتائج الجدولين كيف يتم نقل الاوكسجين في الدم
الاجابة :
1- البيانات:1بلازما .2 صفائح دموية .3 كريات دموية بيضاء .4 كريات دموية حمراء
2 – وظيفة البلازما هونقل المغذيات والفضلات
الصفائح الدموية تتدخل في عملية تخثر الدم وترميم الانسجة التالفة
وظيفة الكريات الدموية الحمراء هو الدفاع عن الجسم
3- خضاب الدم (الهيموغلوبين) هي صبغة حمراء توجد بداخل الكريات الدموية الحمراء
الشرح : ان نسبة الاوكسجين في البلازما مقارنة مع كميته الكلية في الدم قليلة جدا كما نلاحظ تغير لون خضاب الدم من الاحمر القاتم الى الاحمر الفاتح نتيجة ارتباطه بالاوكسجين على مستوى الر ئة
وبما ان هذه الصبغة توجد بالكريات الحمراء فهذا يدل على انتقال الاوكسجين متحدا مع خضاب الدم في الكريات الدموية الحمراء
التقويم 07
الوثيقة رقم 02 تبين بعض الاعضاء وعلاقتها بالدم

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image033.gif[/IMG]

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image035.gif[/IMG]

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image011.gif[/IMG]الاجابة :
المبادلات الحاصلة بين الدم والمعي الدقيق :
تنتقل المغذيات الممتصة على مستوى السطح الداخلي لجدار المعي الدقيق نحو الدم ( ظاهرة الامتصاص )
المبادلات الحاصلة بين الدم الرئة (الاسناخ الرئوية) :
ينتقل الاوكسجين من الاسناخ الرئوية الى الدم ليرتبط بخضاب الدم على مستوى الكريات الدموية الحمراء لينقل الى الخلايا في المقابل تطرح الخلايا غاز الفحم ليعود الى الدم ثم ينقل الاسناخ الرئوية ليتم طرحه الى الوسط الخارجي
المبادلات الحاصلة بين العضلة والدم
تنتزع الخلية العضلية من الدم المغذيات والاوكسجين وتطرح فيه غاز الفحم وفضلات نشاطها
الكريات المعنية هي الكريات الدموية الحمراء لانها تحتوي على خضاب الدم (الهيموغلوبين Hb)
المركب س هو الاوكسي هيموغلوبين ولون الدم هو احمر قان
الدور الذي تظهره هذه المعادلة هوعملية نقل الاوكسجين
التقويم 08
يرتفع استهلاك البروتين والدسم والسكريات عند الانسان الكهل العامل والمراهق حيث ان الاستهلاك عند الكهل لايغير من كتلته الجسمية رغم نشاطه المكثف اما عند الطفل وبالرغم من نشاطه المتواضع ولكن كتلته الجسمية في ارتفاع مستمر
1- ماذا تبين هاته المعطيات فيما يخص استعمال الاغذية ؟

2- يمثل الجدول نتائج تجريبية حصل عليها العالم باستور وذلك بوضع خلايا فطر الخميرة في وسطين أحدهما هوائي والثاني لاهوائي

الاسئة :1- حلل هذه النتائج
2- ماهي الظواهر التي حدثت في كل من الوسطين ؟ ماهمية هذه الظاهر بالنسبة للعضوية ؟
الاجابة :
الاستهلاك عند الكهل لايغير من كتلته الجسمية رغم نشاطه المكثف لانه يحتاج الى مواد الطاقة لسد احتياجات العضوية اما عند الطفل وبالرغم من نشاطه المتواضع ولكن كتلته الجسمية في ارتفاع مستمر لانها في هذه السن يحتاج الى مواد البناء لكي ينمو واحتياجاته من الطاقة اقل من الكهل
اذن تستعمل المغذيا في مجالين :
انتاج الطاقة لسد احتياجات العضوية
النمو وبناء الجسم
تحليل النتائج :
في الوسطين تم استهلاك نفس الوزن من الجلوكوز أي 01غ
ففي الوسط (01) الهوائي استهلكت الخميرة الاوكسجين وطرحت غاز الفحم أي تم هدم كلي للجلوكوز
اما في الوسط (02) اللاهوائي طرحت الخميرة غاز الفحم دون استعمالها للاوكسجين وانتجت مادة عضوية (كحول الايثانول) أي هدم جزئي للجلوكوز
الظواهر التي حدث في الوسطين :
الوسط (01) وسط هوائي قامت الخميرة فيه بالتنفس الهوائي
الوسط (02) وسط لاهوائي قامت الخميرة فيه بالتخمر
الهدف من الظاهرتين هو انتاج طاقة الازمة للنشاط والتكاثر
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image002.gif[/IMG]المجال المفاهيمي الثاني : التنسيق الوضيفي في العضوية
ملخص الوحدة الاولى : الاتصال العصبي
يتصل الانسان بالوسط المحيط به عن طريق تاثر الحواس الخمسة (الاعضاء الحسية ) بمنبهات نوعية كما هو موضح في الجدول :

تحتوي الاعضاء الحسية على مستقبلات تلتقط التنبيهات الخاصة بها كالمستقبلات الموجودة في الجلد فهنالك مستقبلات اللمس ( جسيمات ميسر.جسيمات باسيني) ومستقبلات الحرارة والبرودة والالم والضغط
تتولد عن تنبيه المستقبل الحسي رسالة عصبية حسية تنتقل بواسطة الاعصاب الى القشرة المخية ليتم معالجتها وترجمتها الى احساس يرفق ذلك بحركة قد تكون ارادية او لاارادية
ملاحظة هامة :
* العصبهو مجموعة الياف عصبية وهو الواصل بين التنبيه والاستجابة (الحركة).اي ان دوره نقل الرسالة العصبية
* الرسالة العصبية هي معلومات تنتقل على طول الالياف العصبية وهي اشارات كهربائية قابلة للتسجيل
1- الحركة الارادية : هي حركة تخضع لارادة الانسان وتنتج عن نشاط قشرة المخ الحركية مثل الجلوس .الوقوف الكلام .الكتابة ..)

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image036.gif[/IMG]

ملاحظة : دور الاعصاب نقل الرسالة العصبية
2- الحركة اللاارادية : هي حركة لاشعورية لاتتدخل ارادة الانسان في حدوثها مثل سحب اليد عند الوخز بابرة او لمس جسم ساخن
تتدخل في حدوث هذه الحركة العناصر الاتية :
1- مستقبل حسي (كمستقبلات الجلد مثلا)
2- ناقل حسي
3- مركز عصبي (النخاع الشوكي)
4- ناقل حركي
5- عضو منفذ (العضلة)
النخاع الشوكي (مركز عصبي ))

ينتج عن معالجة المراكز العصبية (المخ والنخاع الشوكي ) للرسالة العصبية رسالة عصبية حركية تنتقل عبر ناقل حركي الى العضو المنفذ

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image037.gif[/IMG]
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image038.gif[/IMG]

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image040.jpg[/IMG].

التقويم 09:
قام المخبري بوضع قطرات من حمض كلور الماء على جلد ضفدعة فقام الضفدعة بسحب رجلها بسرعة ومثل المخبري هذاالحركة بالمخطط الاتي :

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image041.gif[/IMG]

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image042.gif[/IMG]

أ‌- كيف يدعى هذه الحركة الممثلة بالمخطط
ب‌- تعرف على العناصر المرقمة مع ذكر مايحدث على مستوى كل رقم
الجواب :
أ- الحركة هي حركة لاارادية
العناصر المرقمة
1- المنبه (حمض كلور الماء) حيث يقوم بتنبيه الجلد
2- الجلد : يحتوي على مستقبلات حسية تقوم بتحويل التنبيه الى رسالة عصبية
3- العصب الحسي يقوم بنقل السيالة العصبية الى المركز العصبي (النخاع الشوكي )
4- النخاع الشوكي يقوم بمعالجة الرسالة العصبية وترجمتها
5- العصب الحركي : ينقل الرسالة الحركية من المركز العصبي الى العضو المنفذ
6- العضلة تنفيذ الحركة بالتقلص

ملاحظة: تتكون القشرة المخية من ساحات لكل ساحة دور خاص نذكر على سبيل المثال الساحات الممثلة في الجدول الاتي :

ان تخريب أي ساحة يؤدي الى توقف الوظيفة مثلا تخريب ساحة الرؤية يؤدي الى توفق وظيفةالرؤية

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image002.gif[/IMG]ملخص الوحدة الثانية : الاستجابة المناعية
يحتوى الوسط الذي يعيش فيه الانسان على العديد من الكائنات الحية الدقيقة منها المفيدة (كالخميرة مثلا )ومنها الضارة كالفيروسات وبعض انواع البكتريا التي تجد جسم الانسان وسطا تتوفر فيه جميع متطلبات التكاثر والنشاط (المغذيات .درجة الحرارة والرطوبة المناسبة..) لذلك زود الانسان بمجموعة من الخطوط الدفاعية التي تتناسق فيما بيها وتتكامل مشكلتا الجهاز المناعي
1- الخط الدفاعي الاول ويتمثل في :
أ- الحواجز الفيزيائية: وتتمثل في :
أ-1- الجلد : يمتاز الجلد بانه غير نفوذ للعوامل الممرضة كالفيروسات والغباز ..
أ-2- المخاطيات : هي أغشية مبطنة لتجاويف الأنبوب الهضمي والمجاري التنفسية، حيث يعيق مخاطها دخول الأجسام الغريبة
ب- الحواجز الكيميائية :وهي مختلف السوائل الافرازية للجسم وتتمثل في :
ب-1- الدموع واللعاب ومخاط الانف تحتوي على انزيم الليزوزيم الذي يعمل على تخريب جدار الخلية البكتيرية ثم موتها
ب-2- العرق والبول ان خاصية الملوحة والحموضة لكل من البول والعرق لها دور في الحيلولة دون نمو الفطريات وبعض البكتيريا.
ب-3- العصارة المعدية : تحتوي المعدة على حمض كلور الماء HCL ذو ثابت حموضة يساوي 01 حيث تعمل العصارة المعدية على قتل الجرثيم الداخلة مع الطعام بفعل حموضتها
ج- العوامل الميكانيكية : تتمثل في حركة الاهداب المتواجدة على مستوى المجاري التنفسية وتنتج عن حركة الاهداب ظواهر منها السعال والعطس حيث تسمح بطرد العديد من الاجسام الغريبة كالغبار مثلا وكذا الغسيل عن طريق الدموع واللعاب والبول
د- التضاد البكتيري : توجد بكتيرا مفيدة على مستوى الانبوب الهضمي تقوم بمحاربة الععيد من الجراثيم الممرضة وايقاف نموها

2- الخط الدفاعي الثاني
في بعض الحالات يتم اختراق الخط الدفاعي الاول من طرف الجراثيم بفعل عامل خارجي كحقن او لسعة او وخز شوكة ليحدث رد فعل من طرف العضوية متمثل في الاستجابة مناعية لانوعية (غير نوعية ) وهي تفثل الخط الدفاعي الثاني
تعريف الاستجابة المناعية اللانوعية : هي رد فعل غيرمرتبط بجسم غريب (مولد الضد ) خاص بل هي موجهة ضد جميع مولدات الضد المهاجمة للعضوية
ملاحظة هامة :
مولد الضد : هي كل الاجسام الغريبة القادرة على تحريض استجابة مناعية تتمثل في الفيروسات البكتيريا الغبار…

2-1- التفاعل الالتهابي: تفاعل محلي غير مرتبط بجسم غريب محدد ينشا هذا التفاعل نتيجة اذى مشوش للتوازن البيولوجي للعضويــة تكـون مسبباته متنوعة كجرح داخلي ، حقـن مادة معينـة (لسعـة عقرب او نوع من الحشرات) ، التعرض للاشعة ، وخز شوكة يتميز بظهور التهاب تميـزه الاعراض الاتية :
الاعراض المرئية :تتمثل في :
احمرار وارتفاع في درجة الحرارة نتيجة تمدد الشعيرات الدموية الانتفاخ نتيجة خروج البلازما لتسهيل تسلسل نوع من الكريات الدموية البيضاء يدعى البلعميات نحو مكان الجرح
الاحساس بالالم نتيجة تهيج النهايات العصبية
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image011.gif[/IMG]تسرب القيح من مكان الاصابة
الاعراض غير المرئية :

• تكاثر البكتيريا في منطقة الاصابة
• انسلال نوع من الكريات الدموية البيضاء تدعى البلعميات الى منطقة الاصابة
• تنشيط عملية البلعمة من قبل البلعميات

تعريف البلعمة هي عملية ابتلاع الجسم الغريب من طرف خلايا تسمى البلعميات(هــي نوع من كريات الدم البيضاء القادرة على التهام الاجسام الغريبة) وتتم عبر المراحل الاتية :
1- مرحلة الالتصاق والتلامس : تنجذب الخلية البلعمية نحو الجسم الغريب ليتم في مابعد التصاق الجسم الغريب بالخلية البلعمية
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image043.gif[/IMG]

ـ مرحلة الاحاطة : ترسل الخلايا البلعمية أرجلا كاذبة تحيط بالجسم الغريب و تلتحم معه ليصبح محبوسا داخل فجوة [IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image044.gif[/IMG]تدعى بالفجوة الهاضمة

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image045.gif[/IMG]

ـ مرحلة الابتلاع: تلتحم الخلية البلعمية مع الجسم الغريب ليصبح محبوسا داخل فجوة تدعى بالفجوة الهاضمة
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image046.gif[/IMG]

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image002.gif[/IMG]– مرحلة الهضم : يتم فيها تحليل الجسم الغريب بواسطة الانزيمات الهاضمة (الليزوزيم )
بالفجوة الهاضمة
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image047.gif[/IMG]

ـ مرحلة الاطراح : تطرح بقايا الجسم الغريب (فضلات الهضم ) خارج الخلية البلعمية
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image049.gif[/IMG]

مميزات الاستجابة المناعية اللانوعية :
هي استجابة فوية وسريعة غير مرتبط بنوع الجسم الغريب

تؤدي البلعمة غالبا القضاء على الجسم الغريب لكن يمكن ان يكون هنالك عجز انزيمي او بكتيريا مقاومـــة فتحـدث الحــالات الاتيـة : بـقاء الجسم الغريب سليما ، تكاثر الجسم الخريب مما يؤدي الى تدمير الخلايا البلعمية وبالتالي تلجا العضوية الى خط دفاعي ثالث يدعـى بالاستجابة المناعية النوعية(هــي رد فعل مناعي مكتسب ضد مولد ضــد معين) مــن اجل التصدي للمولدات الضد بصفة نوعية حيث يتبع جهاز المناعة استراتجيتين هما :
1- انتاج اجسام مضادة نوعية ضد مولد الضد وهنا نتكلم عن الاستجابة المناعية الخلطية
2- انتاج كريات لمفاوية قاتلة نوعية قادرة على القضاء على مولد الضد وهنا نتكلم عن الاستجابة المناعية الخلوية .
قبل الشروع في شرح هذه الاستراتيجية يجب ان نبين للتلميذ نوعان من المطلحات العلمية :
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image050.gif[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image051.gif[/IMG] مستقبلات

* مولد الضد : هو جسم غريب عـن العضوية قادر على توليد استجابة مناعية مثال : فيروس الزكام . فيروس السيدا .فيروس انفلونز الطيور تختلف مولدات الضد عن بعضها البعض في المحددات ( هي مستقبلات تتواجد على سطح الخارجي لمولد الضد )

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image052.gif[/IMG]

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image053.gif[/IMG]

نلاحظ ان مولد الضد الدفتيتري تكون مستقبلته بشكل مثلث بينما مولد الضد الكزازي تكون مستقبلته بشكل مستطيل
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image011.gif[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image054.gif[/IMG]تعريف الجسم المضاد : هي جزيئات بروتينبة سكرية تصنع من قبل الخلايا البلازمية المنبثقة من اللمفاويات البائية ( اللمفاوياتB) تكون هذه الجزيئة بشكل حرف Y تحتوي على مستقبلات نوعية دورها تعديل سمية الجسم المضاد ثم القضاء عليه
تمتاز الاجسام المضادة بخاصية النوعية أي لكل جسم مضاد مولد ضد خاص يعمل على القضاء عليه دون غيره وترجع هذه الخاصة الى المستقبلات الموجود على سطح الاجسام المضادة
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image057.gif[/IMG]

الاستجابة المناعية الخلطية : تنتقل عن طريق المصل او اللقاح فعند حقن المصل تقوم خلايا لمفاوية بائية (اللمفاويات هي نوع من الكريات الدم البيضاء تنشا في النخاع الاحمر للعظام ) بافراز اجسام مضادة نوعية للقضاء على مولد الضد وتتشكل خلايا بائية ذاكرة تحفظ نوع مولد الضد عند التماس الاول معه لتشكل استجابة مناعية سريعة عند التماس الثاني لنفس مولد الضد .
مثال على ذلك : مرض الكزاز TETANOS
الكزاز هو مرض تسببه بكتيريا بانتاجها سم التوكسين التكززي حيث يمكن تجنب هذا المرض باخذ لقاح يدعى الاناتوكسين التكززي (سم بكتيري فقد قدرته السمية بعد معالجته )
اليك التجارب الاتية :

ملاحظة : المصل هو سائل اصفر باهت يطفو بعد تخثر الدم يحتوي على اجسام مضادة
تحليل النتائج
موت الفأرA في التجربة 1 لانه غير محصن ضد التوكسين التكززي
عدم موت الفارB في التجربة 2 راجع الى اكتساب الفار B مناعة ضد مولد الضد التكززي (التوكسين التكززي) بفضل وجود الاناتوكسين التكززي الذي يعمل على القضاء على مولد الضد ( التوكسين التكززي )
من خلال التجربة 1و2 نستنتج ان حقن الاناتوكسين التكززي في حيوان يكسبه مناعة تقيه من الموت عند اصابته بالتوكسين التكززي (مناعة مكتسبة)
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image002.gif[/IMG]عدم موت الفار B في التجربة 3 لان المصل الذي اخذ من الفار A وحقن في الفار B يحتوي على اجسام مضادة (الاناتوكسين التكززي) تعمل على القضاء على مولد الضد التكززي ( التوكسين التكززي )
موت الفار B في التجربة 4 لان المصل الذي اخذ من الفار A غير معالج بالاناتوكسين التكززي وعند حقنه في الفار B فانه لايقاوم التوكسين التكززي لانه لا يحتوي على اجسام مضادة (الاناتوكسين التكززي) تعمل على القضاء على مولد الضد التكززي ( التوكسين التكززي )
من خلال التجربة 3و4 نستنتج انه يمكن اكتساب حيوان لمناعة بحقنه بمصل لحيوان محصن ضد نفس المرض (النقل)
الاستنتاج : هنالك اجسام مضادة نوعية موجودة في المصل تعمل على القضاء على مولد الضد التكززي
* النوعية في الاجسام المضادة
تمتاز الانزيمات المفرزة من طرف الغدد الهاضمة بخاصية النشاط النوعي اي لكل انزيم جزيئات خاصة ترتبط به لحدوث عملية تحويل هذه الجزيئات الى مغذيات ( انزيم البروتياز يفكك البروتين فقط انزيم الليباز يفكك الدسم فقط انزيم الاميلاز يفكك النشاء فقط ) نفس الشيأ بالنسبة للاجسام المضادة حيث لكل جسم مضاد مولد ضد يرتبط به وذلك تبعا للتكامل البنيوي ( التطابق الشكلي) بين المستقبلات الغشائية الموجودة على سطح الجسم المضاد ومولد الضد يعمل الجسم المضاد على تعديل درجة السمية لمولد الضد
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image060.gif[/IMG]

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image061.gif[/IMG]

ملاحظة : في حالة حقن فار بمصل يحتوي على اجسام مضادة خاصة بمقاومة مولد الضد الكزازي ثم حقنه بمولد ضد دفتيري فان الفار سوف يموت لعدم وجود اجسام مضادة خاصة بمولد الضد الديفتيري وهنا تبرز اهمية التكامل البنيوي بين الجسم المضاد ومولد الضد والتي تدعى بالتاثير النوعي للاجسام المضادة .
منحنى تطور الاجسام المضادة
الاستجابة الاولية : تدعى بذلك لان مولد الضد (الجسم الغريب) يدخل اول مرة الى العضوية وهي الاستجابة التي تتطور عندما تقع العضوية في التماس الاول مع مولد الضد وتتميز بطور تمهيدي طويل يدوم 10 الى 13 يوم كما ان الحد الاعظمي لنسبة الاجسام المضادة في الدم تكون ضعيفة وسرعة تزايد وتناقص الاجسام المضادة كبيرة .
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image062.gif[/IMG]الاستجابة المناعية الثانوية : وهي الاستجابة التي توضحها دخول نفس مولد الضد للمرة الثانية تتميز بطور تمهيدي قصير بفضل وجود اللمفاويات البائية ذات الذاكرة لانتاج سريع وقوي للاجسام المضادة حيث تبلغ حدا اعضميا حوالي ضعف الاجسام المضادة الموجودة في الاستجابة الاولية ويكون طور تناقص الاجسام المضادة بطيء .
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image064.jpg[/IMG]

الايجابية المصلية : نعني بها وجود اجسام مضادة في الدم الشخص عند حدوث اصابة مكروبية ويعرفها البعض بانها وجود اجسام مضادة في المصل كدليل على حدوث اصابة مكروبية او فيروسية
مثال الشخص المصاب بفيروس السيدا بعد حوالى 08 اشهر نلاحظ وجود اجسام مضادة في دم الشخص وذلك باستعمال اختبارات خاصة ونقول ان الشخص موجب المصل .
2- الاستجابة المناعية الخلوية تنتقل عن طريق الخلايا اللمفاوية التائية التي لها القدرة على تدمير الخلايا المصابة كما تتشكل لمفاويات تائية ذات الذاكرة .
التقويم 10:
عصيات كوخ هي بكتيريا تسبب مرض السل لاتبقى في الدم وانما تتوغل وتتكاثر داخل خلايا الرئة ، العضام …..
التجارب الممثلة في الوثيقة المقابلة تسمح باكتشاف وسيلة دفاع تستعملها العضوية ضد هذه العصيات

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image067.gif[/IMG]

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image068.gif[/IMG]

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image069.gif[/IMG]
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image070.gif[/IMG]

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image071.gif[/IMG]
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image072.gif[/IMG]

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image002.gif[/IMG]الاسئلة :
على ماذا يحتوي مصل القط (س) الممنع ضد عصيات كوخ ؟
ماهي الفرضية التي تقترحها لشرح سبب موت القط (ص)
كيف تفسر بقاء القط (ع ) حيا ؟
الاجابة ":
المصل المنزوع من القط الممنع تحتوي على اجسام مضادة
الفرضيا ت:
ربما وجود اجسام مضادة لكنها غير فعالة وبالتالي لاتضمن الحماية للفار
التفسير : ان عصيات كوخ هي بكتيريا تعيش داخل الخلايا وبالتالي القضاء عليها بالقضاء على الخلية التي تاويها وهذا يتم بواسطة الخلايا وليس بالاجسام المضادة وبناءاعلى ذلك يمكن تفسير بقاء القط ع حيا نتيجة القضاء على الخلايا المصابة من طرف الخلايا اللمفاوية التي نزعت من القط س الممنع ضد عصيات كوخ أي ان هذه الخلايا لها ذاكرة حول العصيات وبالتالي نوع المناعةهي خلوية
الذات واللاذات :
ان مبدا التعرف على الذات وتميزه عن اللاذات يعتمد على وجود مستقبلات (CMH ) الموجودة على الاغشية الهيوية للخلايا تعتبر بمثابة بطاقة التعريف البيولوجية للفرد وكل من لايحمل هذه البطاقة يعرف باللاذات مما يؤدي الى القضاء عليه
1- نقل الدم :
– تحديد الزمر الدموية في النظام ABO :
يحتوي النظام ABO على اربع زمر دموية هي AB.O. A.B
بها نوعين من مولدات الضذ A.B كما يحمل مصل الدم نوعين من الاجسام المضادة هي مضادA و مضاد.Bوفق الجدول الاتي

عدم حدوث تراص (مظهر طبيعي لقطرة الدم) أي عدم حدوث تطابق شكلي بين مستقبلات مولد الضد والجسم المضاد

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image073.gif[/IMG]
مولد الضد B

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image074.gif[/IMG]

مضاد A

حدوث تراص (مظهر حبيبي أي متخثر لقطرة الدم)أي حدوث تطابق شكلي بين مستقبلات مولد الضد و الجسم المضاد وبالتالي تحدث عملية تخثر

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image075.gif[/IMG]
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image076.gif[/IMG]

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image077.gif[/IMG]

مضاد B

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image078.gif[/IMG]

.

مثال : نزيد معرفة نوع الزمر الدموية لاحمد فنقوم بوضع ثلاث قطرات دم للاحمد على ثلاثة شرائح زجاجية :
الشريح الاولى : قطرة دم + مضاد A.
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image011.gif[/IMG]الشريح الثانية : قطرة دم + مضاد B
الشريح الثالثة : قطرة دم + مضاد A.- B
فتظهر الملاحضات الاتية :

بالنسبة للضد A لم يحدث تراص بينما مع الضدين B وab حدث تراص اذن نوع الزمرة الدموية لاحمد هي الزمرة B
قواعد نقل الدم :
*كل زمرة دموية تعطي لنفسها معناه ان الشخص ذو الزمرة A يعطي للشخص ذو لزمرة A
والشخص ذو الزمرة B يعطي للزمرة B والشخص ذو الزمرة O يعطي للشخص ذو الزمرة O والشخص ذو الزمرة AB يعطي للشخص ذو الزمرة AB
* الزمرة الدموية AB تعد اخذ عام ياخذ من الزمرةO. A. B .AB
*الزمرة الدموية O تعد معطي عام أي يعطي O. A. B .AB
* تحتوي الكريات الدموية الحمراء على مولدات ضد تعرف بمولد الضد D او بعامل الريزوس( Rh) في حالة وجودها نرمز لها بالمرمز+Rh وفي حالة عدم الوجود نرمز لها بالرمز –Rh
لعامل اريزوس دورا كبيرا في عملية نقل الدم ويمكن تلخيص امكانية نقل الدم حسب عام الريزوس حسب الجدول الاتي :

مثال :
اليك الزمرتان الدمويتان + O و – O
ماذا تعني الاشارة + والاشارة –
الاجابة :
تعني الاشارة + ان الكريات الدموية الحمراء تحتوي على مولد الضد D
والاشارة – ان الكريات الدموية الحمراء لاتحتوي على مولد الضد D
يمكن تلخيص القواعد الاربعة لنقل الدم بالمخطط الاتي : A

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image086.gif[/IMG] A

ملاحظة : يجب التقيد باتجاه السهم حتى يكون النقل ممكن
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image002.gif[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif[/IMG]التقويم 11:
تلعب بطاقة الزمرة الدموية دورا كبيرا في حياة الفرد والمجتمع ونظرا للامبالاة من طرف احمد لم يقم باجراء اختبار تحديد الزمرة الدموية رغم ان هذه التحاليل تمتاز بالسرعة وقلة ثمنها (80دج) وفي يوم من الايام اصيب بنزيف دموي حاد اثناء حصة الرياضة فقد على اثره كمية كبيرة من الدم نقل على اثرها الى المستشفى مما اضطر بالممرض الى اخذ كمية من الدم لتحديد الزمرة الدموية وبعد 04 دقائق حصل على النتائج الاتي :

الاسئلة :
مانوع الزمرة الدموية التي يحملها احمد ؟
تقدم الى المستشفى ثلاثة اقراب يحملون الزمر الاتية كما هو موضح في الجدول :

باستخدام معلوماتك حول قواعد الدم اجب عن الاسئلة الموالية
– ضع كلمة ممكن (أي الشخص الذي يمكن اين يتم نقل دمه الى احمد) وغير ممكن(أي الشخص الذي لايتم نقل دمه الى احمد) في الخانة المناسبة في الجدول
– ماذا تعني الاشارة + والاشارة – الموجودة على الزمر الدموية
– في بعض الحالات نجد ان الشخص يمكن له التبرع بدمه الى الشخص المباصب وذلك من ناحية التوافق مع قواعد الدم الاربعة الى ان الطبيب لايوافق على هذا النقل في رايك لماذا ؟
– اذكر ثلاثة ادوار لبطاقة الزمرة الدموية
الاجابة :
الزمرة التي يحمها احمد هي B+

تعني الاشارة + ان الكريات الدموية الحمراء تحتوي على مولد الضد D
والاشارة – ان الكريات الدموية الحمراء لاتحتوي على مولد الضد D
* الطبيب لايوافق على النقل لان : قد يكون الشخص مصاب بالامراض الاتية : مرض السكري . مرض ضغط الدم . مرض فقر الدم . مرض السيدا
اهمية بطاقة الزمرة الدموية :
– ربح الوقت والحفاظ على حياة الشخص من خلال تجنب اجراء التحاليل المفبرية
– في حالة الزواج لتجنب بعض الامراض كفقر الدم
التقويم
12 تتم عملية نقل الدم من اجل انقذ حياة الجرحى واسعاف المرضى
1- حدد قواعد نقل الدم بين الاشخاص ؟
2- ضع مخططا يسمح بنقل الدم ؟
3- قارن بين الزمرتين O وab في جدول ؟
الاجابة : اجابة السؤال 1.2 موجود في الملخص

زرع الطعم :
يقصد بها نقل قطعة من نسيج او جزء من عضو من شخص الى اخراو لنفس الشخص من اجل انقاذ حياته ومن اهمها : زراعة الكلية

* تفسير ظاهرة رفض الطعم : يرجع ذلك الى الاختلاف الوراثي أي ليس لهما نفس مؤشرات التعرف على الذات مما يؤدي الى تدخل الخلايا المفاوية T لرفض الطعم وتخريبه لاعتباره نسيجا غريبا عن العضوية
ان ظاهرة رفض الطعم هي ظاهرة مناعية تتم عن طريق الخلايا اللمفاوية وعليه يعتبر التفاعل استجاب مناعية نوعية خلوية
مميزات رفض الطعم :
التهاب واحمرار في مكان الزرع
انحلال الطعم واختفائه خلال مدة معينة بعد ذلك
التقويم 13 :
من اجل معرفة بعض خصائص الجهاز المناعي انجزت تجربة زرع الجلد على سلالة من القطط من نفس النوع كما هو مبين في الجدول :

اشرح نتيجة التجربة 01؟
ماهي الالية المناعية التي تتدخل خلال عملية رفض الطعم ؟
الاجابة :
* تفسير ظاهرة رفض الطعم : يرجع ذلك الى الاختلاف الوراثي أي ليس لهما نفس مؤشرات التعرف على الذات مما يؤدي الى تدخل الخلايا المفاوية T لرفض الطعم وتخريبه لاعتباره نسيجا غريبا عن العضوية
الالية المناعية المسؤولة عن رفض الطعم :
ان ظاهرة رفض الطعم هي ظاهرة مناعية تتم عن طريق الخلايا اللمفاوية وعليه يعتبر التفاعل استجاب مناعية نوعية خلوية

التلقيح: هو حقن شخص بميكروب أو سم غير فعال يكسب العضوية مناعة طويلة المدى، قادرة على رد فعل سريع وقوي عند التماس مع الجسم الغريب.
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image002.gif[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif[/IMG]العلاج بالمصل: هو حقن مصل يحوي أجسانا مضادة نوعية للجسم الغريب، تقضي على الجسم الغريب وتحمي الجسم مدة قصيرة.

تمارين حول المناعة :
التمرين الاول :اليك المخطط الاتي :

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image094.gif[/IMG]

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image095.gif[/IMG]
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image096.gif[/IMG]
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image097.gif[/IMG]

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image098.gif[/IMG]

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image099.gif[/IMG]

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image100.gif[/IMG]

الاسئلة :
1– تعرف على البيانات المرقمة من 4.3.2.1
2- حدد الوسائل المناعية الثلاث الممثلة في (ا) .(ب).(ج)
3- اشرح ماذا يحدث في كل حالة
الاجابة :
البيانات :
1- خلية بالعة2- خلية لمفاوية بائية 3- جسم مضاد 4- خلية لمفاوية تائية
2- (أ) عملية البلعمة – (ب) مناعة نوعية خلطية – (ج) مناعة نوعية خلوية
3- الية البلعمة (أ) تتم وفق المراحل الاتية
1- مرحلة الالتصاق والتلامس : تنجذب الخلية البلعمية نحو الجسم الغريب ليتم في مابعد التصاق الجسم الغريب بالخلية البلعمية
ـ مرحلة الاحاطة: ترسل الخلايا البلعمية أرجلا كاذبة تحيط بالجسم الغريب و تلتحم معه ليصبح محبوسا داخل فجوة تدعى بالفجوة الهاضمة
ـ مرحلة الابتلاع: تلتحم الخلية البلعمية مع الجسم الغريب ليصبح محبوسا داخل فجوة تدعى بالفجوة الهاضمة
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image011.gif[/IMG]– مرحلة الهضم : يتم فيها تحليل الجسم الغريب بواسطة الانزيمات الهاضمة (الليزوزيم )
ـ مرحلة الاطراح : تطرح بقايا الجسم الغريب (فضلات الهضم ) خارج الخلية البلعمية
الاستجابة المناعية الخلطية (ب)- انتاج اجسام مضادة نوعية ضد مولد الضد حيث تعمل الجسم المضاد على تعديل سمية مولد الضد ثم القضاء عليه
استجابة المناعية الخلوية (ج)
2- انتاج كريات لمفاوية قاتلة نوعية قتقوم بالقضاء على الخلية المصابة
التمرين الثاني :
اليك الوثيقة الاتية التي تبين نشاط مناعي تقوم به احدى خلايا الدم

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image101.gif[/IMG]
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image102.gif[/IMG]

4

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image103.gif[/IMG]

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image104.gif[/IMG]

(أ)

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image105.gif[/IMG]

المطلوب : 1- رتب الاشكال حسب تسلسلها الزمني
2- اعط عنوانا لكل شكل من الاشكال
3- تعرف على نوع الخلية الدموية وكيف تدعى حسب النشاط الذي تقوم به ؟
4- سم هذا النشاط الدفاعي
5- هل هذا النشاط يمثل استجابة نوعية ام لانوعية ؟ علل اجابتك ؟
الاجابة :
01- ترتيب الاشكال : 03 ثم 05 ثم04 ثم 01 ثم 02
2- عنوان الاشكال :
03- مرحلة الالتصاق والتلامس
05- مرحلة الاحاطة
04- مرحلة الابتلاع
01 – مرحلة الهضم
02- مرحلة طرح الفضلات
3- خلية دموية بيضاء متعددة النوى وتدعى حسب النشاط بالبلعميات
4- النشاط الدفاعي هو عملية البلعمة وتمثل الخط الدفاعي الثاني
5- البلعمة هي استجابة مناعية لانوعية لانها موجه لجميع الاجسام الغريبة وكذلك من خلال الوثيقة لانلاحظ وجود الاجسام المضادة او نوع من الخلايا اللمفوية التائية

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image002.gif[/IMG]ملخص الوحدة الثالثة : انتقال الصفات الوراثية
ملخص الوحدة 01 : من تشكل الامشاج ال الالقاح
تنتج المناسل الذكرية المتمثلة في الخصيتين عند الرجل امشاج ذكرية متمثلة في خلايا جنسية ذكرية تدعى النطاف
تنتج المناسل الانثوية المتمثلة في المبيضين عند المراة امشاج ذكرية متمثلة في خلايا جنسية انثوية تدعى البويضات
1- مراحل تشكل النطاف : يبدا تشكل النطاف من الخلايا الجدارية للانبوب المنوي ويمر ذلك بالمراحل الاتية :

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image107.gif[/IMG]

شرح الوثيقة
مراحل تشكل النطاف: تتشكل النطاف على مستوى الأنابيب المنوية عبر مراحل:
مرحلة التكاثر:تنقسم الخلية (2ن) المكونة للطبقة الخارجية لجدار الأنبوب المنوي انقسامات متساوية معطية منسليات منوية من المرتبة (الدرجة)1 التي بها (2ن صبغي).
مرحلة النمو: تنمو المنسليات المنوية وتتحول إلى خلايا منوية من الدرجة الأولى بها (2ن صبغي) دائما.
مرحلة النضج: تمر الخلية المنوية من الدرجة الأولى بانقسام منصف أول (إختزالي) وتعطي خلايا منوية من الدرجة الثانية بها (ن صبغي) تنقسم هذه الأخيرة بالانقسام الثاني فتعطي 4 منويات حديثة بها (ن صبغي).
مرحلة التمايز: تحدث للمنويات الحديثة تبدلات شكلية وبنيوية وتتحول إلى نطاف بالغة تنزلق إلى لمعة الأنبوب المنوي.
تعطي الخلية المنوية من الدرجة الأولى (1) أربعة نطاف بها (ن صبغي).
مميزات النطفة: تتميز النطفة بما يلي:
1- الرأس به نواة.
2- القطعة المتوسطة.
3- السوط للحركة.

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image011.gif[/IMG]

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image109.gif[/IMG]

مراحل تشكل البويضات: يبدا تشكل البويضات في المبيضين من الخلايا الجريبية ويمر ذلك بالمراحل الاتية :

مراحل تشكل البويضات: تتشكل البويضات في المبيض حيث تمر بـــــ4 مراحل هي:
مرحلة التكاثر: توجد في المبيض خلايا صغيرة تدعى الخلية الإنشائية تنقسم انقساما خيطيا متساويا لتعطي منسليات بيضية، تتم تكاثر هذه الخلايا من المرحلة الجنينية لأنثى الإنسان.
مرحلة النمو: تظهر خلايا أكبر هي خلايا بيضية من الدرجة 1 ذات (2ن صبغي). حيث تبقى خاملة (سابتة) حتى فترة البلوغ الجنسي لتعود للنشاط من جديد، وهي خلايا محاطة بطبقات من الخلايا الجرابية المفرزة للسائل الجرابي.
مرحلة النضج والتمايز: تكمل الخلية البيضية من الدرجة1 انقسامها لتعطي خلية كبيرة من المرتبة 2 تحتوي (ن صبغي)، والثانية صغيرة لفقرها من الهيولى تدعى الكرية القطبية الأولى، ثم تنقسم الخلية البيضية من الدرجة 2 لتعطي بويضة (ن صبغي) وكرية قطبية ثانية وهنا يقترب الجريب الناضج من جدار المبيض الذي يرق وينفجر ملقيا بالبويضة في تجويف البطن ليلتقطها الصيوان ومنه إلى القناة الناقلة للبيوض.
سلوك الصبغيات اثناء تشكل الامشاج :
الصبغيات: هي خيوط قابلة للتلوين تتواجد في أنوية الخلايا وتظهر بوضوح أثناء الإنقسامات الخلوية.
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image111.gif[/IMG]

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image002.gif[/IMG]تتواجد الصبغيات في الخلايا الجسمية على شكل أزواج متماثلة (متشابهة) تشكل نمطا نوويا يعبر عنه بــ 2ن صبغي (حيث ن عدد الصبغيات غير المتماثلة (مختلفة) و2ن= 46 صبغي عند الإنسان).
اما في الخلايا الجنسية تكون احادية الصيغة الصبغية (ن)
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image112.gif[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image113.gif[/IMG]

يتجلى الإختلاف بين الذكر والأنثى على مستوى الزوج "23" الذي يشكله الصبغيان الجنسيان حيث يكون (xx) عند الأنثى و(xy) عند الذكر.

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image113.gif[/IMG]

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image011.gif[/IMG]تحمل الأمشاج نصف عدد الصبغيات الجسمية (أي ن=.23 صبغي عند الإنسان)، وهناك نوعان من الأمشاج:
* أمشاج تحتوي 22 صبغي والصبغي الجنسيX .
* أمشاج تحتوي 22 صبغي والصبغي الجنسي Y.
1- الصفات الوراثية :
تمثل الصفات الوراثية مجموعة الصفات الجسمية التي تظهر على الابناء حيث تشبه صفات الابوين او احدهما وتنتقل من جيل الى اخر
ان مجموعة هذه الصفات التي نراها بالعين المجردة كلون الشعر لون العيون و لون البشرة تنتقل وراثيا فتشكل مايسمى بالنمط الظاهري للفرد
2- مقر المعلومات الوراثية
تعتبر نواة الخلية مقر البرنامج الوراثي المسؤول عن نقل الصفات الوراثية الى الابناء
3- الدعامة الوراثية :
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image116.jpg[/IMG]ان مقر البرنامج الوراثي في الواة يتمثل في الصبغيات (الدعامة الوراثية ) فكل جزء منها مسؤول عن صفة وراثية

4– انتقال الامراض الوراثية :
تقوم الصبغيات بنقل الصفات الوراثية للابناء عبر الاجيال كما تنقل مختلف الامراض الوراثية ومن اهمها عمى الالوان ، الناعور …الخ
اسباب الامراض الوراثية :
التعرض للاشعاعات النووي وغيرها يؤدي الى اختلالات على مستوى الصبغيات ينتج عنها امراض خطيرة تنتقل وراثيا عبر الاجيال
زواج الاقارب من اسباب التي تؤدي الى ظهور امراض وراثية تكون متخفية عند الاباء

ملاحظات :
الصيغة الصبغية للانسان العادي هي 2ن=46
الصيغة الصبغية للانسان المصاب بمرض المانغولية هي 2ن=46+1

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image002.gif[/IMG]تمارين حول الوراثة
التقويم 01
تمثل الوثيقة التالية مجموع صبغيات مرتبة لخلية انسان
(لاحظ الوثيقة جيدا)

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image118.jpg[/IMG]

ماذا يشكل مجموع هذه الصبغيات ؟
هل الخلية المستعملة جسمية (أي مثلا جلدية) ام جنسية (مشيج) ؟ مع التعليل؟
حدد الصيغة الصبغية وجنس الفرد الذي اخذت منه هذه الخلية مع التعليل ؟
الاجابة :
يشكل مجموع الصبغيات الطابع النووي
الخلية المستعملة هي جسمية لان الصبغيات مرتبة في شكل ازواج متماثلة
الصيغة الصبغية :2ن=46
جنس الفرد ذكر وذلك لوجود الصبغين الجنسيين (xy )
التقويم الثاني :
الطابع النووي في الوثيقة لشخص مصاب بمرض تناذر داون او منغولي

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image120.jpg[/IMG]

1- كيف تدعى العناصر المؤلفة لهذا الطابع ؟
2- حدد الصيغة الصبغية لهذا الفرد ؟
3- هل الجنين ذكر ام انثى؟ علل اجابتك ؟
4- فيم يتمثل الخلل الذي يظهره هذا الطابع النووي والذي يمس ولادة /1000؟

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image011.gif[/IMG]الاجابة :
تدعى العناصر المؤلفة لهذا الطابع بالصبغيات وتلاحظ اثناء الانقسام الخلوي
الصيغة الصبغية لهذا الفردهي 2ن=46+1
الجنين ذكر وذلك لوجود الصبغين الجنسيين (xy )
يتمثل الخلل الذي يظهره هذا الطابع النووي والذي يمس ولادة /1000 في وجود صبغي اضافي على مستوى زوج الصبغي رقم 18
التقويم الثالث :
تمثل الوثيقة الاتية نواة لخلية جسمية :

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image122.jpg[/IMG]

ماذا يمثل العنصر رقم 01؟ ومتى يظهر ؟
أي يكمن الفرق بين الخلية الجسمية والخلية الجنسية

الاجابة :
يمثل العنصر رقم 1 صبغي وتظهر بصورة وضحة اثناء الانقسام الخلوي
تتواجد الصبغيات في الخلايا الجسمية على شكل أزواج متماثلة (متشابهة) تشكل نمطا نوويا يعبر عنه بــ 2ن صبغي (حيث ن عدد الصبغيات غير المتماثلة (مختلفة) و2ن= 46 صبغي عند الإنسان).
اما في الخلايا الجنسية تكون احادية الصيغة الصبغية (ن) أي 23 صبغي أي نصف عدد الصبغيات الجسمية

3

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/didotsda/LOCALS%7E1/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image123.gif[/IMG]

انا اريد منكم بحث عن المخدرات من الاحسن ان يكون في الوورد word لأنني احتاجه في الفصل الثاني
من فضلكم اريده قريبا
وشكرا

إجمال صفة الصلاة:
يجب على المسلم الإقتداء برسول الله صلى الله عليه وسلم، ومن ذلك صفة الصلاة لقوله صلى الله عليه وسلم "صلوا كما رأيتموني أصلي" رواه البخاري.
وكان صلى الله عليه وسلم إذا قام إلى الصلاة ووقف بين يدي الله تبارك وتعالى عقد نيّة الصلاة بقلبه، ولم يؤثر عنه أنه نطق بها، وكبّر قائلاً (الله أكبر)، ورفع يديه مع هذا التكبير حذو منكبيه، وأحياناً كان يرفعهما حتى يبلغ بهما شحمة أذنيه، ووضع يمناه على يسراه فوق صدره، واستفتح بدعاء من أدعية الاستفتاح ومنها: (سبحانك اللهم وبحمدك، تبارك اسمك، وتعالى جَدُّك، ولا إله غيرك)، ثم قرأ سورة الفاتحة وسورة، ثم كبّر رافعاً يديه، وركع، ومدّ ظهره في ركوعه حتى لو وضع قدح ماء فوق ظهره صلى الله عليه وسلم ما انسكب، قائلاً 0سبحان ربي العظيم) ثلاثاً، ثم رفع رأسه قائلاً 0سمع الله لمن حمده، ربنا ولك الحمد) رافعاً يديه أيضاً، حتى يستوي قائماً، ثم كبّر وسجد، فإذا سجد جافي –أي باعد- ما بين يديه وجنبيه حتى يبدو بياض إبطيه، ومكّن جبهته وأنفه وكفيه وركبتيه وأطراف قدميه حتى تصيب الأرض، قائلاً 0سبحان ربي الأعلى) ثلاثاً، ثم كبر وجلس مفترشاً أي جالساً على القدم اليسرى، ناصبا القدم اليمنى، موجهاً أطراف أصابعها تجاه القبلة قائلاً في هذا الجلوس (رب اغفر لي وارحمني واجبرني وارفعني واهدني وعافني وارفعني)، ثم كبر وسجد، ثم للركعة الثانية.
وهكذا فعل صلى الله عليه وسلم في كل ركعة، فإذا جلس بعد ركعتين للتشهد الأول قال: (التحيات لله والصلوات والطيبات، السلام عليك أيها النبي ورحمة الله وبركاته، السلام علينا وعلى عباد الله الصالحين، أشهد أن لا إله إلا الله وأشهد أن محمداً عبده ورسوله) إلى آخر التشهد، ثم يقوم مكبراً رافعاً يديه إذا استوى قائماً، وهو الموضع الرابع في الصلاة الذي كان يرفع فيها يديه، فإذا جلس للتشهد الأخير وهو في الثالثة من صلاته المغرب أو الرابعة من الظهر والعصر والعشاء جلس متوركاً أي جلس على مقعدته اليسرى، وأخرج قدمه اليسرى من تحت ساقه اليمنى، ونصب القدم اليمنى مستقبلاً بها القبلة، وجمع أصابع كفه تاركاً السبّابة للإشارة أو التحريك ملقياً ببصره إليها، فإذا فرغ من تشهده سلّم عن يمينه وعن شماله قائلاً (السلام عليكم ورحمة الله، السلام عليكم ورحمة الله) حتى يبدو بياض خديه صلى الله عليه وسلم.
وقد بينت هذه الصفة في عدة أحاديث عن رسول الله صلى الله عليه وسلم.
هذه بعض أحكام الصلاة التي عليها يتوقف صلاح العمل، فإن صلحت صلح سائر عمله، وإن فسدت فسد سائر عمله، وهي أول ما يحاسب عليه العبد يوم القيامة، فإن أداها كاملة فاز برضا الله تعالى، وإن نقص منها شيئاً هلك، والصلاة ناهية عن الفحشاء والمنكر فهي علاج للنفس البشرية من نوازع الشر حتى تصفو من الرذائل.

س1 : مم يتكون الغذاء؟
ج1: الكربوهيدرات-الدهون-البروتينات-المعادن-الفيتامينات-الماء

س2: ماذا بعني وقود الجسم الأساسي؟
ج2: هي الكربوهيدرات وهي المزود الأساسي للجسم بالطاقة

س3: ماهي الكربوهيدرات؟
ج3: هي مواد عضويه تسمى أحيانا بالسكريات،لأن تركيبها الكيميائي واحد

س4: إلى كم قسم تنقسم الكربوهيدرات؟
ج4: إلى 4 أقسام

س5: ماهي السكريات الأحادية؟
ج5: هي ابسط أنواع السكريات وأصل بقية السكريات

س6: ماأشهر السكريات الاحاديه؟
ج6: سكر الجلوكوز وتتميز بحلاوة طعمها

س7: لماذا تسمى أحد أقسام الكربوهيدرات ب السكريات الثنائية؟
ج7: تسمى ثنائيه لأنها تحتوي على سكرين أحاديين متحدين

س8: اذكر أمثلة للسكريات الثنائية؟
ج8: سكر المائدة وهو سكر القصب وسكر الحليب

س9: ما أشهر أنواع السكريات العديدة؟
ج9: النشا والنشا الحيواني وهو الجليكوجين

س10: لماذا سميت بالسكريات العديدة؟
ج10: لاحتوائها على أكثر من سكرين أحادين

س11: ما أمثلة السكريات العديدة المعقدة؟
ج11: الصموغ والسليولوز
س12: لماذا تسمى بالمعقدة؟
ج12: لأنه لا يوجد في جسم الإنسان إنزيمات خاصة لهضمها

س13: أين توجد الكبرهيدرات في الغذاء؟
ج13: القصب-البنجر-الحبوب المختلفة-الخبز-الأرز-البطاطس

س14: ما حاجة الجسم في اليوم الكامل من الكربوهيدرات في الأعمال المعتدلة؟
ج14: حوالي 470 جراما

س15: ما حاجة حواء من الكربوهيدرات؟
ج15: تحتاج إلى حوالي 37% من الطعام الذي تتناوله

س16: ماهي الدهون؟
ج16: هي مواد عضويه معروفه بشكلها المميز وهي اعقد في تركيبها من الكربوهيدرات

س17: ما أشكال الدهون؟
ج17: زيوت – شحوم

س18: ما حاجة الجسم من الدهون في اليوم الكامل في الأعمال المعتدلة؟
ج18: حوالي 61 جراما

س19: ما حاجة حواء من الدهون في الطعام؟
ج19: تحتاج إلى حوالي 30% من الدهون في الطعام

س20: ما نسبة الدهون المختزنة في جسم الإنسان؟
ج20: يختزن الإنسان السليم في جسمه من الدهون ما يعادل 18% من مجموع وزنه

س21:ما أشهر أنواع الدهون؟
ج21:هو الشحم الحيواني وهو نفسه الموجود في جسم الإنسان

س22:ماهي وحدة الدهون الأساسية؟
ج22:الأحماض الدهنيه
س23:أين توجد الدهون في الغذاء؟
ج23:توجد في شحم الحيوانات وفي الزيوت المختلفة كزيت الزيتون وزيت المائدة

س24:مم تتكون البروتينات؟
ج24:هي مركبات عضويه تتركب من وحدات أساسيه تسمى الأحماض الآمينيه

س25:أين توجد البروتينات في الغذاء؟
ج25:في اللحوم والبيض والجبن والبقوليات والحبوب

س26:ما عدد الأحماض الآمينيه الموجودة في البروتينات؟
ج26: 20 حمضا أمينينا

س27: ما هو البروتين الكامل؟
ج27:هو الذي يحتوي على جميع الأحماض الآمينيه التي يحتاجها الجسم

س28:ما أهمية البروتين الكامل؟
ج28:تكمن أهميته في كونه العنصر الغذائي المهم في بناء أنسجة الجسم وصيانتها

س29:ماهي حاجة الجسم إلى المواد البروتينيه في اليوم الكامل في حالة الأعمال المعتدلة؟
ج29:يحتاج الجسم في اليوم الكامل إلى حوالي 109جرام من البروتينات

س30:هل يحتاج الجسم إلى الفيتامينات والمعادن؟
ج30:نعم يحتاج إليها ووجودها في الغذاء ضروري جدا

س31: هل حاجة الجسم إليها كثيرة؟
ج31: حاجة الجسم إليها قليله إلا أن نقصها في الغذاء يسبب مشاكل صحية

س32: إلى كم قسم تنقسم الفيتامينات؟
ج32: تنقسم إلى قسمين 1/ :تذوب في الدهن / 2 تذوب في الماء

س33: ماهي الفيتامينات التي تتراكم في الجسم؟
ج33: الفيتامينات التي تذوب في الدهن وهي تتراكم في الجسم عند الإفراط في استعمالها

س34: ماهي الفيتامينات التي تفرز في البول؟
ج34: الفيتامينات التي تذوب في الماء ولا تتراكم في الجسم بل تفرز في البول

س35: ماهي الفيتامينات التي تذوب في الدهن؟
ج35: فيتامين A*D*E

س36: ماهي الفيتامينات التي تذوب في الماء؟
ج36: فيتامين B*C*F

س37: في أي نوع من الغذاء يتوفر فيتامينA ؟
ج37: البيض-الزبده-الخضار-الحليب-الجزر-زيت كبد الحوت

س38: فيم يتوفر فيتامين Bفي الغذاء؟
ج38: الخميرة-القمح-الخضار-الكبد-الحليب-الذرة-الفواكه-الأرز-الخبز الأسمر

س39: أين يوجد فيتامين C في الطعام؟
ج39: الفواكه وخصوصا الليمون الحامض-الكرنب الأخضر-البطاطس-البصل

س40: فيم يتوافر فيتامينD؟
ج40: الزبده-صفار البيض-زبدة الكاكاو-زيت السمك-الحليب

س41: أين يوجد فيتامين Eفي الغذاء؟
ج41: الكبد-الطحال-الكلى-زيت كبد الحوت-الحليب-صفار البيض-الخضار الأخضر-دقيق البطاطس

س42: في أي نوع من الغذاء يوجد فيتامينF؟
ج42: في الخضار الأخضر-البطاطس-البيض-الكبد-الموز-الخميرة

س43: هل تتساوى العناصر الغذائية في جميع الأغذية؟
ج43: لا ، بل تتفاوت نسب هذه العناصر بين الأغذية المختلفة
س44: اذكر بعض الأغذية التي تحتوي على جميع العناصر؟
ج44: بعض الأغذية تحتوي على جميع العناصر مثل: الحليب-اللحوم وبعضها قد يحتوي على عنصرين أو أكثر

س45: ما فائدة الغذاء للجسم؟
ج45: يمده بالحرارة والدفء والحركة وهذا الوقود مهم للعمليات الحيوية في جسم الإنسان كالتنفس والهضم

س46: هل تتفاوت العناصر الغذائية فيما بينها في إمداد الجسم بالطاقة؟
ج46: نعم تتفاوت فيما بينها

س47: كم تساهم الكربوهيدرات في إمداد الجسم بالطاقة؟
ج47: تساهم بأعلى نسبة وهي حوالي 60%

س48: ماهي نسبة الطاقة التي تساهم بها الدهون؟
ج48: حوالي 25%

س49: بكم تشارك البروتينات لإمداد الجسم بالطاقة؟
ج49: بنسبة حوالي 15%

س50: كيف يستفيد الجسم من البروتين الغذائي؟
ج50: يدخل البروتين في تركيب الأنسجة مثل العضلات والقلب والكبد والكلية والدم

س51: كيف يستفيد الجسم من الكربوهيدرات والدهون في الغذاء؟
ج51: الكربوهيدرات جزء منها مخزن في الكبد وجزء آخر في العضلات والباقي في الدم ويستخدمها الجسم لينمو أو يعوض ما فقد منها.

س52: هل لابد للإنسان أن يتناول دهونا أو بروتينات أو كربوهيدرات حتى تخزن في جسمه بهذه الصورة؟
ج52: لا ، ليس شرطا.

س53: ما الذي يحدث لهذه العناصر؟
ج53: الذي يحدث إذا تناول هذه العناصر فان جزءا منها تستخدم مباشرة كوقود و ما زاد يخزن كدهون في الجسم.

س54: هل الأملاح كأحد العناصر الغذائية يقصد بها ملح الطعام؟
ج54: لا

س55: ماذا يقصد بالأملاح؟
ج55: هي عناصر معدنية يحتاجها الجسم في تكوينه ونموه وترميم أنسجته.

س56: هل يحتاج الجسم للأملاح بكميات كثيرة؟
ج56: بكميات قليلة.

س57: ما أنواع الأملاح؟
ج57: الكالسيوم – الحديد – البوتاسيوم – الصوديوم – الماغنسيوم – الفوسفور – اليود – النحاس- الكلور -المنجنيز.

س58: أين توجد الأملاح؟
ج58: توجد في جميع أنواع الأغذية بكميات تسد حاجة الجسم.

س59: كم يحتاج جسم الإنسان يوميا من ملح الطعام؟
ج59: يحتاج إلى ما يعادل (4-5) جرام يوميا.

س60: كم تبلغ نسبة الماء في جسم الإنسان؟
ج60: حوالي 58.5% من الجسم البشري مكون من الماء.

س61: ماذا يحدث إذا فقد جسم الإنسان 10% من نسبة الماء فيه؟
ج61: يشعر الجسم بمضاعفات مرضية شديدة.

س62: متى تتوقف الحياة في الإنسان؟
ج62: إذا بلغ نقص الماء في الأنسجة 40%.

س63: ما الذي ينظم ميزانية الماء في الجسم؟
ج63: مركز عصبي خاص في المخيخ عن طريق الشعور بالعطش.

س64: ماذا يعني استقلاب أو استحالة الغذاء؟
ج64: يعني كل ما يجري بالغذاء من إجراءات داخل الجسم من ساعة تناوله إلى ساعة نبذ رواسبه إلى خارج الجسم.

س65: ما تفسير ((الراتب الغذائي))؟
ج65: هي ما يحتاج إليه الجسم أو يستهلكه الجسم من الغذاء خلال 24 ساعة لاستمرار أعماله الحيوية)) (التنفس-نبضات القلب-عملية الهضم. ((

س66: لماذا كان الأجداد الأوائل أقوى بنية وأطول عمرا وأشد مقاومة؟
ج66: لأنهم كانوا يعتمدون على الغذاء الطبيعي الطازج المقتصر على نوعين أو ثلاثة وعلى الماء ولا يأكلون إلا عندما يجوعون.

س67: ما المقصود بالاحتياجات الغذائية للإنسان؟
ج67: هي حاجة الجسم إلى العناصر الغذائية وليس إلى الطعام.

س68: هل كل طعام غذاء؟
ج68: ليس كل طعام غذاء.

س69: هل كل غذاء طعام؟
ج69: نعم كل غذاء طعام.

س70: إلى ماذا ترجع أهمية الغذاء؟
ج70: أهمية الغذاء ترجع إلى مدى كونه شاملا للعناصر الغذائية.

س71:إلى ماذا ترجع أهمية الغذاء؟
ج71:باحتواء الغذاء على العناصر الغذائية الضرورية بكميات كافية ونسب متوازنة.

س72:ماذا يعني مصطلح الغذاء الأمثل؟
ج72:هو الذي يمد الإنسان بأقصى قدرة جسمية وبروح معنوية وهدوء نفسي.

س73:هل يستطيع الإنسان أن يعيش مددا طويلة بدون بروتين أو فيتامينات أو مواد عضوية؟
ج73:نعم.

س74:ماهي الطاقة؟
ج74:إن الجسم يحرق الطعام لكي يحرك ويعمل فكل عضو وخلية يحتاج إلى الوقود لكي يعمل.

س75:من أين يحصل الجسم على الطاقة؟
ج75:من الغذاء أو من الدهن المخزن في الجسم.

س76:كيف تقاس الطاقة؟
ج76:بالسعرات الحرارية(الكيلو كالوري) أو الحريرة

س77:فيم تستخدم السعرات الحرارية؟
ج77:تستخدم في كل حركات وأعمال الجسم الإرادية و اللاإردية.

س78:ماذا تعني أعمال الجسم الإرادية؟
ج78:هي الحركات الإرادية من مشي أو تحريك يدين أو رموش وغيرها.

س79:ماذا تعني أعمال الجسم اللاإرادية؟
ج79:تعني حركات الجسم الداخلية من حركة الخلايا وعملها ودقات القلب وتحرك الدم وعملية الهضم وتقليب الطعام وامتصاصه وغيرها.

س80:ماهو تعريف الكالوري؟
ج80:هو الحرارة المطلوبة لرفع درجة حرارة (1) كيلوجرام من الماء درجة مئوية واحدة.

س81:كم يحتوي كل جرام بروتين من الطاقة؟
ج81:كل جرام بروتين يعطي 4 حريرات.

س82:كم تقدر الطاقة لجرام واحد من الكربوهيدرات؟
ج82:نفس الكمية وهي 4 حريرات

س83:كم يحتوي كل جرام دهن من الطاقة؟
ج83:كل جرام دهن يعطي 9 حريرات

س84:ماذا تعني ((الطاقة الأساسية))؟
ج84:هي الطاقة التي يحتاجها الجسم لنشاطاته الأساسية المستمرة مثل دقات القلب وعمل الأجهزة المختلفة بالجسم.

س85:هل يمكن قياس الطاقة الأساسية بسهولة؟
ج85:لا.

س86:ماهي الطاقة الأساسية من الطاقة التي يحتاجها الإنسان؟
ج86:تمثل حوالي (60-70%)من الطاقة الإجمالية للإنسان.

س87:هل هذه النسبة ثابتة لكل الناس وتحت جميع الظروف؟
ج87:لا.

س88:هل الجنس من العوامل المؤثرة في الطاقة الأساسية؟
ج88:نعم.

س89:هل الطاقة الأساسية لا تتأثر بالحالة الصحية أو حجم الجسم؟
ج89:ليس صحيحا.

س90:ما علاقة مستوى هرمونات الغدة الدرقية بالطاقة الأساسية؟
ج90:علاقة قوية مؤثرة.

س91:هل تتأثر الطاقة الرئيسية بالعمر؟
ج91:بالطبع العمر من العوامل المؤثرة في الطاقة الرئيسية.

س92:ما طبيعة ارتباط الضغوط النفسية والمرض بالطاقة الرئيسية؟
ج92:ارتباط قوي ومؤثر.

س93:هل تتساوى الحاجة للطاقة الرئيسية عند الرجل والمرأة؟
ج93:لا.

س94:من الذي يحتاج لنسبة أعلى من الطاقة الرئيسية؟
ج94:يحتاج الرجل لنسبة أعلى من الطاقة الرئيسية عن المرأة.

س95:ما علاقة الطاقة الرئيسية بمراحل النمو؟
ج95:علاقة وثيقة.

س96:ماهي هذه العلاقة؟
ج96:تزداد الحاجة للطاقة الأساسية في مراحل النمو الأولى.

س97:متى يصبح معدل الحاجة للطاقة الرئيسية شبه ثابت؟
ج97:مع توقف النمو.

س98:ما معدل الزيادة في الطاقة الأساسية عندما يتوقف النمو؟
ج98:معدل الزيادة شبه ثابت بين(2-4%)كل 10 سنين.

س99:هل تتأثر الحاجة للطاقة الأساسية بالجوع والمرض؟
ج99:نعم.

س100:ماهي هذه النسبة فيما يتعلق بالمرض؟
ج100:7%زيادة استهلاك الطاقة الأساسية في حالة ارتفاع درجة حرارة الإنسان درجة مئوية واحدة.

س101:ماهي نسبة الطاقة الأساسية في حالة الجوع؟
ج101:تقل الطاقة الأساسية لحدود(30%) أقل للإنسان الذي يشعر بالجوع عن الإنسان العادي

س102:هل تحسب الطاقة الأساسية للرجل مثل المرأة؟
ج102:لا.

س103:كيف تحسب الطاقة الأساسية للرجل؟
ج103:تقدر الطاقة الأساسية برقم تقريبي هو حريرة واحد لكل كيلو جرام من وزن الرجل في كل ساعة.

س104:كيف تحسب الطاقة الأساسية للمرأة؟
ج104:هي 0.85 حريرة واحدة لكل كيلو جرام من وزن المرأة في كل ساعة.
س105:كيف تحسب الطاقة الأساسية لليوم؟
ج105:الطاقة الأساسية لليوم للرجل= 1حريرةxالوزن بالكيلوx أربعة وعشرين ساعة.
الطاقة الأساسية للمرأة=0.85 حريرةxالوزن بالكيلوx أربعة وعشرين ساعة.

س106:لماذا تحسب الطاقة الأساسية للمرأة أقل من الرجل؟
ج106:لأن الصورة المثلى هي قياس صافي اللحم في الجسم بدون الدهن وصافي اللحم عند الرجل أكثر منه عند المرأة.

س107:ماهي طاقة النشاط؟
ج107:هي الطاقة المنتجة من الجسم والمصروفة لممارسة النشاطات والحركات المختلفة :كالمشي-ركوب الدراجة-السباحة-تحريك اليدين.

س108:ما نوع العلاقة بين طاقة النشاط ونوع النشاط؟
ج108:علاقة طردية،فكلما زاد عدد العضلات وزادت سرعة الحركة كلما زادت طاقة النشاط المنصرفة.

س109:هل هناك علاقة بين طاقة النشاط ومدة النشاط؟
ج109:نعم ، وهي علاقة طردية.

س110:ما طبيعة العلاقة بين طاقة النشاط ووزن الجسم؟
ج110:كلما زاد وزن الجسم كلما زادت طاقة النشاط لتحريك كتلة الجسم.

س111:ما نسبة طاقة النشاط عند أي إنسان نشيط جدا؟
ج111:من (50-70%) من الطاقة الأساسية.

س112:ما نسبة طاقة النشاط عند إنسان متوسط النشاط؟
ج112:من(40-50%) من الطاقة الأساسية.

س113:ما نسبة طاقة النشاط عند شخص غير نشيط؟
ج113:من(30-40%) من الطاقة الأساسية.

س114:كيف تحسب الحاجة اليومية من الطاقة؟
ج114:الحاجة اليومية من الطاقة=1.1(الطاقة الأساسية+طاقة النشاط).

س115:ماذا يعني 1.1؟
ج115:تعني طاقة التمثيل الغذائي ، إذا قدرت ب 10% من مجموع الطاقة الأساسية وطاقة النشاط.

س116:كيف نحسب الطاقة الأساسية؟
ج116:الطاقة الأساسية=الوزن x أربعة وعشرين وهنا تغاضينا عن الفروق بين الرجل والمرأة ويتم الحساب بصورة واحدة.

س117:كيف نحسب طاقة النشاط؟
ج117:طاقة النشاط=الطاقة الأساسيةxد .05 إذا كان نشيط جدا
طاقة النشاط=الطاقة الأساسيةxد .04 إذا كان متوسط النشاط
طاقة النشاط=الطاقة الأساسيةxد .03 إذا كان كسولا.

س118:لماذا نحسب حاجة الإنسان من الطاقة؟
ج118:حتى نتعرف على عدد السعرات التي يحتاجها يوميا فلا يزيد عنها وان كان الإنسان بدينا يأخذ سعرات اقل حتى يفقد وزنا.

س119:هل من الصحيح أن يحصل الجسم على حاجته من الحريرات من نوع واحد فقط؟
ج119:لا ، فهذا خطأ شائع بل يلزم أن تؤخذ الحريرات من مختلف المصادر المحتوية لجميع عناصر الغذاء.

س120:ما حاجة الجسم البشري لإدامة أعماله الحيوية من الطاقة؟
ج120:يحتاج إلى 1800 كالوري في اليوم الواحد

س121:ما حاجة من يقوم بالأعمال الكتابية من الكالوري في اليوم؟
ج121:يحتاج إلى (2200-2400 كالوري) ، بإضافة حوالي من (400-600) كالوري إلى الأساسي.

س122:ما حاجة من يقوم بالأعمال الشاقة من الكالوري في 24 ساعة؟
ج122:من 3200-3500) كالوري وقد تصل إلى 5000كالوري.

س123:هل يستطيع الإنسان أن يعمر طويلا بدون عنصر الطاقة؟
ج123:لا.

س124:ماهو التوليد الحراري؟
ج124:هو الطاقة المنتجة في الجسم على صورة حرارة نتيجة احتراق الغذاء.

س125:ماهي صورة التوليد الحراري؟
ج125:توليد حراري إجباري واختياري.

س126:ماذا يعني التوليد الحراري الإجباري؟
ج126:هو التوليد الذي يبقي الإنسان متكيفا مع الجو المحيط به بإبقاء حرارة الجسم ثابتة
(37) درجة وهو طاقة مصروفة.

س127:ما تفسير طاقة التأثير الغذائي؟
ج127:هي الطاقة التي ينتجها الجسم بعد تناول الغداء نتيجة للهضم والامتصاص والتمثيل للغذاء.

س128:ما مضمون التوليد الحراري التكييفي؟
ج128:هو الذي لا يتم إلا في حالات تعرض الجسم للمرض أو البرد فيولد حرارة للتكيف مع الجو المحيط ويظهر ذلك عند الأطفال.

س129:ما أهم نوع من التوليد الحراري الإجباري؟
ج129:هو التأثير الغذائي ويسمى أحيانا ثمن تناول الغذاء.

س130:هل يتساوى تأثير الكربوهيدرات والبروتينات في التوليد الحراري؟
ج130:إن تأثير البروتينات أكثر من الكربوهيدرات في التوليد الحراري.

س131:هل النشاط من العوامل المؤثرة في التوليد الحراري؟
ج131:نعم ، فزيادة النشاط لها دور في زيادة طاقة التأثير الحراري.

س132:أين تذهب الطاقة المنتجة من تأثير الغذاء؟
ج132:يستفيد منها الجسم من الجزء الأكبر منها في تحريك وعمل الجهاز الهضمي وامتصاص الغذاء ، والباقي يفرز عن طريق الجلد أو مع إفرازات الجسم.

س133:ماهي الطاقة الإجمالية التي يحتاجها الإنسان ويصرفها يوميا؟
ج133:الطاقة الأساسية – طاقة النشاط – طاقة التأثير الحراري.

س134:أين يذهب الفائض من طاقة الغذاء؟
ج134:يخزن في الأنسجة الذهنية في الجسم على صورة (( جلسريدات ثلاثية)).

س135:مم تتكون الأنسجة الذهنية؟
ج135:تتكون من الخلايا المسماة: الخلايا الذهنية البيضاء.

س136:ما عدد الخلايا الذهنية في الجسم؟
ج136:بين حوالي 20 ألف مليون إلى 160 ألف مليون خلية ذهنية.

س137:ما حجم الخلية الذهنية الواحدة؟
ج137:حوالي 0.3 إلى 0.9 ميكروجرام (3 إلى 9 من الألف من الجرام).

س138:هل هذا الحجم ثابت؟
ج138:يختلف هذا الحجم حسب مكان وجود الخلايا في الجسم.

س139:متى تنقسم الخلية الذهنية؟
ج139:إن الخلية الذهنية لا تنقسم قبل أن يتضاعف حجمها لحدود 20 مرة أكبر من حجمها العادي.

س140:ما وزن الدهن في جسم الإنسان العادي؟
ج140:حوالي (10-20) كيلوجرام دهن.

س141:ما وزن الدهن في جسم الإنسان البدين؟
ج141:قد يصل إلى (40-100) كيلوجرام أو أكثر.

س142:ما المصدر الرئيسي للطاقة لجسم الإنسان؟
ج142:الدهن.

س143:ما نسبة الدهون في وزن الطفل عند ولادته؟
ج143:حوالي 10% من وزنه.

س144:ما نسبة الدهن في وزن الرجل العادي؟
ج144:تشكل (10-15%) من وزن الرجل البالغ.

س145:ما نسبة الدهن في جسم الأنثى البالغة العادية؟
ج145:يشكل (15-20%) من وزن الأنثى.

س146:متى تزيد كمية الدهن في الأنثى؟
ج146:عند البلوغ-أثناء الحمل-عند بلوغ سن اليأس.

س147:أين يتركز الدهن في النساء؟
ج147:في منطقة الأرداف والأطراف.

س148:أين يتركز الدهن عند الرجال؟
ج148:يبدأ في الترسب حول منطقة الخصر.

س149:كيف يتم قياس نسبة الدهن في الجسم؟
ج149:تقاس بأجهزة حساسة ترسل إشارات كهربائية أو بالموجات تحت الحمراء تحت الجلد.

س150:هل تستمد الطاقة من السكريات والنشويات فقط؟
ج150:لا ، بل من الدهون والبروتينات أيضا.

س151:متى تستمد الطاقة من الدهون؟
ج151:عند انخفاض مستوى السكر في الدم.

س152:كيف تختزل الدهون الزائدة عن وزن الجسم؟
ج152:عند ممارسة الحمية الغذائية تبدأ الدهون في التحرك من مخازنها في الأنسجة تحت الجلد إلى الكبد وتمر بالعديد من المراحل.

س153:ما الذي ينتج من اختزال الدهون في الجسم؟
ج153:الذي ينتج عنها الجلوكوز والماء.

س154:ماذا يحدث إذا امتنع الإنسان عن الطعام؟
ج154:يتحلل الدهن الموجود داخل الجسم ويمد الجسم بالطاقة.

س155:إلى متى يستطيع الدهن الداخلي أن يمد الجسم بالطاقة؟
ج155:لعدة أشهر.

س156:هل يتوقف انقسام الخلايا الذهنية لجسم الإنسان عند سن معين؟
ج156:لا.

س157:ما السبب في استمرار الخلايا الذهنية في التكاثر والانقسام؟
ج157:الزيادة في استهلاك الغذاء، خاصة لدى مفرطي السمنة.

س158:ما الفترة الحرجة لزيادة الخلايا الذهنية في الجسم؟
ج158:تبدأ من الثلث الأخير من الحمل وحتى السنة الثالثة من العمر.

س159:ما لمراحل التي يجب على الوالدين مراعاتها للتحكم في بدانة الطفل؟
ج159:أ-الثلث الأخير من الحمل حتى نهاية السنة الأولى.
ب-بين السنة الرابعة والسابعة من العمر.
ج-بين السنة التاسعة والثالثة عشرة من العمر.

س160:كم يبلغ انقسام الخلايا الذهنية في المرحلة أ ؟
ج160:حوالي:300%.

س161:ما أنواع الدهن؟
ج161:مفيد ودهن زائد.

س162:كم يمثل الدهن المفيد من وزن الجسم عند الرجال؟
ج162:يمثل من 3-5% من وزن جسم الرجال.

س163:ما نسبة الدهن المفيد من وزن الجسم عند الإناث؟
ج163:حوالي 8-12% من وزن الجسم عند الإناث.

س164:ما وظيفة الدهن المفيد للجسم؟
ج164:يقي الجسم ضد الصدمات ويحافظ على حرارة الجسم وعلى الوضع الطبيعي للأحشاء في مكانها.

س165:من أين يأتي دهن التخزين (الدهن الزائد)؟
ج165:ينتج من الزيادة المستمرة في كم السعرات الناتجة من الأكل.

س166:هل تتلاشى الخلايا الذهنية إذا فقد البدين جزءا من وزنه؟
ج166:لا.

س167:ما الذي يحدث لها إذن؟
ج167:يصغر حجمها جدا وتكون قابلة للرجوع لحجمها الكبير كلما زاد استهلاك الغذاء.

س168: ((زيادة الوزن مرادف للصحة)) ما مدى صحة هذه العبارة؟
ج168:عبارة خاطئة.

س169:هل السمنة مرض؟
ج169:قد لا تكون في حد ذاتها مرضا ، ولكن من المؤكد أنها عامل خطورة لكثير من الأمراض.

س170:هل السمنة مرض كل العصور؟
ج170:السمنة مرض العصر الحديث.

س171:لماذا؟
ج171:للتطور العلمي والتكنولوجي وتوفر الأجهزة الحديثة التي لا يبذل الفرد فيها أي عناء أو جهد كما شمل التطور أساليب الغذاء ونوعيته وكيفيته.

س172:هل تمثل السمنة مشكلة لبعض الشعوب دون غيرها؟
ج172:السمنة هي مشكلة معظم شعوب العالم وان كانت تظهر في بعض الشعوب بصورة واضحة وكبيرة عن غيرها.

س173:ماهي السمنة؟
ج173:هي زيادة وزن الجسم عن الحد الطبيعي نتيجة تراكم الدهون فيه.

س174:لماذا يحدث تراكم الدهون؟
ج174:نتيجة لعدم التوازن بين الطاقة المتناولة من الطعام والطاقة المستهلكة في الجسم.

س175:هل يمكن الاعتماد على الميزان فقط في تقدير السمنة؟
ج175:هذا خطأ شائع.

س176:هل الوزن المناسب مرادف الصحة الجيدة؟
ج176:غير صحيح.

س177:ماهو المرادف الأساسي للصحة؟
ج177:نوعية تكوين الجسم هي المرادف الأساسي للصحة.

س178:ماذا يجب أن ينخفض الوزن ككل أم نسبة الدهن بالجسم؟
ج178:الخفض السليم الصحي هو خفض نسبة الدهن في الجسم.

س179:ماذا يعني الوزن الحيوي؟
ج179:هو الوزن الصافي بدون دهن (وزن العضلات والعظام والأحشاء والأنسجة) وهو الحارق للسعرات.

س180:ماذا يعني زيادة الوزن الحيوي؟
ج180:يعني حرق أكبر للسعرات الحرارية.

س181:هل يعمل الوزن الحيوي في حالة النشاط والمجهود فقط؟
ج181:لا ، بل حتى في حالة الخمول وأثناء النوم.

س182:هل يلزم المحافظة على الوزن الحيوي بل وزيادته عند خفض الوزن؟
ج182:نعم.

س183:لماذا؟
ج183:لنحصل على أعلى معدل لحرق السعرات (الطاقة).

س184:ما الذي يحدد كمية السعرات التي يجب حرقها في 24 ساعة؟
ج184:مقدار الوزن الحيوي للجسم هو الذي يحدد كمية السعرات.

س185:هل يقوم الدهن بأي حرق للسعرات الحرارية؟
ج185:لا يقوم الدهن بأي حرق للسعرات الحرارية.

س186:ما الفرق بين زيادة الوزن والسمنة؟
ج186:زيادة الوزن هي أن يكون معامل كتلة الجسم بين 25-30
أما السمنة هي أن يكون معامل كتلة الجسم أكبر من 30

س187:كيف نحسب معامل كتلة الجسم؟
ج187:بقسمة الوزن على مربع الطول.
س188:هل يلعب طول الإنسان دورا في تحديد وزنه المثالي؟
ج188:نعم.

س189:كيف يؤثر طول الإنسان في تحديد وزنه المثالي؟
ج189:مساحة الجسم وكتلة الجسم تزيد بزيادة الطول.

س190:ماذا نعني بالوزن المثالي للجسم؟
ج190:هو محصلة الطول والعمر والجنس(ذكر أم أنثى).

س191:هل الوصول للوزن المثالي من المستحيل؟
ج191:ليس مستحيلا.

س192:كيف يمكن الوصول إلى الوزن المثالي؟
ج192:بالإرادة + برنامج غذائي جيد ومدروس + ممارسة مستمرة للرياضة.

س193:كيف نحافظ على الوزن المثالي؟
ج193:بالتغيير الكامل في أسلوب الغذاء وممارسة الرياضة.

س194:كيف نعرف ((وزن الجسم))؟
ج194:هو محصلة توازن بين طاقة مستمدة من الأكل وطاقة مستنفذة في الحركة.
س195:ما أنواع السمنة؟
ج195:سمنة مبكرة – سمنة عند البالغين.

س196:متى تبدأ السمنة عند الأطفال؟
ج196:في الشهور الأولى من عمر الطفل بل قد تبدأ منذ الثلث الأخير للحمل.

س197:هل تزيد عدد الخلايا الذهنية في السنة الأولى للأطفال؟
ج197:تزيد حجما وليس عددا في السنة الأولى

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

http://www.mediafire.com/?21mlj2gg4pvm7io