العلوم الطبيعة والحياة السنة الثالثة تانوي
على أمل الاستفادة منه ..
.دمتم في رعاية الله
تمارين مصححة حول دور البروتينات في الدفاع عن الذات
لكم مني أجمل تحية
لاتنسونا من الدعاء
راجع المخطط التالي بتركيز و تأن ثم تدرج في الإجابة على النشاطات في الأسفل
إن كان المخطط غير ظاهر فإنك تحتاج لبرنامج فلاش: Flash Shockware
[flash1=http://www.cniipdtice.dz/cours/AS/3/snv1/u1/u1/resume.swf]WIDTH=600 HEIGHT=800[/flash1]
الأنشطة: أوضف ما تعلمته
وضعيات الادماج: أستغل معلوماتي
حقوق التأليف : مركز cniipdtice
العلوم الطبيعية
تحميل الموضوع الثاني
اللغة الفرنسية
algerianhouse.com
قم بنسخ كلمة السر
ومن ثم افتح الملف وسيطلب كلمة السر الصقها وسيفتح
او اضغط بالزر الايمن على الملف المضغوط
واختر : extraire ici
يطلب منك كلمة السر ادخلها
وهذا كل ما في الامر 
،
،
)
* وضع طبقة من مستحلب فوتوغرافي به مركبات الفضة مثل جيلا تين يحمل بلورات برومالفضة Ag Br على لوحة حساسة ( لوحة تصويرية أي فيلم فوتوغرافي ).
تصدر العناصر المشعة الموجودة في المحضر إشعاعات تؤثر على بروم الفضة حيث يحدث إرجاع شوارد الفضة بالإشعاعات الصادرة إلى فضة معدنية عالقة في الجيلاتين.
تظهر المناطق الموافقة لمناطق تواجد العنصر المشع في المحضر بقع بشكل حبيبات سوداء.
التجربة:
– تنزع أنوية المجموعة الأولى من الخلايا بضع دقائق قبل زرعها بواسطة ماصة مجهرية، يرمز لهذه الخلايا ب ( م ).
– بينما يحافظ على أنوية المجموعة الثانية من الخلايا (تبقى محافظة على نواتها ) والتي يرمز لها ب (ن
).* أعطت الملاحظة المجهرية الصورة الممثلة في الوثيقة (7)
– ما هي المعلومة التي تقدمها لك هده التجربة في ما يخص مقر تصنيع البروتين ؟ علل إجابتك.
………………………………………….. ………………………………………….. …………………….
– المعلومة : مقر تركيب البروتين: الهيولى
– التعليل: ظهور الإشعاع على مستوى الهيولى و غيابه على مستوى النواة يدل على أن اصطناع البروتين (دمج الحمض الأميني اللوسين المشع) يتم في هذه المنطقة.
تتواجد المعلومة الوراثية على مستوى ال ، ADN ، في النواة واصطناع البروتين يتم على مستوى الهيولى،
فما الذي يدير هذا الاصطناع؟
*- تأخذ النواة كما هو مبين في (الوثيقة 8) شكل عادة كروي و يحيط بها غلاف نووي(مكون من غشائين) تتخلله ثقوب (قد يصل عددها 1 مليون عند بعض الخلايا) يصل قطر كل ثقب 0.1 نانومتر، تسمح هذه الثقوب بمرور و مبادلة المواد بين النواة و الهيولى.
◄أقوم إجابتي :
الفرضية : بما أن قطر الثقب النووي ( 0.1 نانومتر) أقل من قطر جزيئة الـ ADN أي (2 نانومتر) فإن الـADN ليس هو المصيغ المباشر لبناء البروتين و لكن يوجد وسيط في نقل المعلومة الوراثية من الـ ADN إلى بروتين.
* لاختبار هذه الفرضية نقترح سلسلة من التجارب ضمن النشاط التالي :
التجربة ( 1) : توضع ثلاث مجموعات من الخلايا في وسط يحتوي أحماض أمينية موسومة بنظير مشع.
المجموعة (أ) : خلايا إنشائية لكريات الدموية الحمراء (ك د ح) قادرة على تصنيع الهيموغلوبين (بروتين).
المجموعة (ب) : خلايا بيضية لضفدع (حيوان برمائي) تنتج بروتينات نوعية للضفدع، و في الظروف الطبيعية لا تركب الهيموغلوبين.
المجموعة ( ج ) : تحضن الخلايا البيضية للحيوان البرمائي ( الضفدع ) محقونة بنوع آخر من الـ ARN يعرف بالـARNm المستخلص من متعدد الريبوزوم أو البوليزوم (تجمع ريبوزومي) للخلايا الإنشائية للكريات الدموية الحمراء.
تستخرج البروتينات التي تدمج وتضم هذه العناصر المشعة من خلايا المجموعات الثلاثة ثم تفصل بتقنية خاصة (التسجيل اللوني) لتحديد موقعها ، تمثل المنحنيات ( أ، ب، ج) في (الوثيقة 10 ) النتائج المحصل عليها .
زرعت خلايا حيوانية و لمدة 15 دقيقة في وسط يحتوي على اليوراسيل المشع، ثم نقلت ولمدة عدة ساعات إلى وسط يحتوي على اليوراسيل العادي (غير مشع)، نتائج التصوير الإشعاعي الذاتي لهذه الخلايا ممثلة بالوثيقة ( 11 ) حيث تم الحصول على:
– الخلية الممثلة بالصورة (أ) بعد 12 ساعة من الزرع.
– الخلية الممثلة بالصورة (ب) بعد 3 أيام من الزرع.
التجربة (3) :
الاماهة الجزئية :
تعطي الاماهة الجزئية للARN في وجود إنزيم ARNase .
الإماهة الكلية:
في وسط حامضي بإضافة حمض كلور الماء في درجة حرارة °120 م النتائج المحصل عليها ممثل بالوثيقة (12).
1- قارن بين الإماهتين.
– 2 استنتج التركيب الكيميائي للـــ ARN
أرجوا لكم استفادة طيبة والتوفيق والنجاح
لكم مني أجمل تحية
لاتنسونا من الدعاء
راجع المخطط التالي بتركيز و تأن ثم تدرج في الإجابة على النشاطات في الأسفل
إن كان المخطط غير ظاهر فإنك تحتاج لبرنامج فلاش: Flash Shockware
التمارين: أسترجع ما تعلمته
الأنشطة: أوضف ما تعلمته
وضعيات الادماج: أستغل معلوماتي
حقوق التأليف : مركز cniipdtice
يطلق علي المواد البروتينية القادرة علي الإسراع الحفزي لسير التفاعلات الكيميائية أسم الخميرة –ferments- (من الكلمة اللاتينية fermentum- أي الخميرة ) أو الإنزيمات Enzymes ( من الكلمة اليونانية أي في الداخل وزيم –أي خميرة ) وتم الحصول علي المعلومات الأولي عن وجود هذه المواد أثناء دراسة عمليات التخمر.
ودور الإنزيمات في النشاط الحيوي لكل من الحيوانات والنباتات والكائنات الدقيقة هائل . حيث تكفل الإنزيمات المختلفة بفضل نشاطها الحفزى سرعة حدوث عدد هائل من التفاعلات الكيميائية في الجسم أو خارجة، وتشكل التفاعلات الخاصة بتحولات المواد، عند أنصياغها في مجموعة واحدة من العمليات البيوكيميائية ذاتية التنظيم، الأساس المادي والطافي للتجديد المستمر للأجسام البروتينية أي بمعني أخر جوهر الظواهر الحيوية، ولذا تعتبر الإنزيمات من استحقاق المحركات الحقيقية لجميع العمليات الحيوية.
وتم حتى الآن فصل ودراسة عدة مئات من الإنزيمات ووجد بالحساب أن الخلية يمكن أن تحتوي علي ما يبلغ 1000 أنزيم مختلف يقوم كل منها بإسراع نوع معين أو أخر من التفاعلات الكيميائية.
وتختلف عوامل الحفز البيولوجية (biological catalysts ) _الإنزيمات بشدة في عدد من الصفات عن عوامل الحفز الغير عضوية ، علي الرغم من ان كلا منها يقوم أساسا بالإسراع للوصول إلي حالة الاتزان في تلك العمليات الكيميائية التي تحدث من تلقاء نفسها ولكن بسرعات بطيئة للغاية .ولا تتسبب عوامل الحفز البيولوجية، مثلها في ذلك كمثل عوامل الحفز الغير عضوية، حدوث أي من التفاعلات الكيميائية غير العادية بل تقوم فقط بمجرد الإسراع من التفاعلات القائمة
