les oursins
للعجينـة:
250 غ مارغرين
كاس سكر مسحوق
4 بيضات
2 ملعقتين كبيرتين كاكاو
كاس مايزينة
كيس خميرة كيميائية
فرينة
للتزيين:
فتائل الشكلاطة
علبة شوكولاطة
كيفية التحضير:
في وعاء اخلطي جيدا المارغرين والسكر
ضفي البيض مع مواصلة الخلط ثم ضفي
الكاكاو،الخميرة،المايزينة، وأخيرا الفرينة حتى تتحصلي على عجينة.
شكلي كريات بحجم الجوزة وضعيها في صينية الفرن.
أدخليها الفرن مدة 20 دقيقة
بعد الطهي أخرجي الحلوى من الفرن واتركيها تبرد
من جهة أخرى ذوبي الشكلاطة مع نص كاس صغير حليب و 3مغارف كاكاو وملعقة صغيرة زبدة
عندما تبرد الحلوى غطسيها في الشكلاطة الذائبة بحيث يطلى نصفها
افرغي محتوى كيس فتائل الشكلاطة في صحن واغطسي الحلوى في الفتائل
ثم اتركيها تجف وضعيها في حاويات
ملاحظة:إذا تشققت الحلوى فهذا دليل على نجاحها.
وهذا هو الشكل النهائي للحلوى
اتمنى ان تنال اعجابكم
والسلام عليكم ورحمة الله
