sablè

250غ زبدة طرية

100 سكر

3بيض كاملة

1 خمارة كميائية

1فاني او ملعقة صغيرة

وقشور الليمون zest

الفارينة حسب ما تتلم العجينة

قرصة ملح
معجون المشمش لتزيين

سكر رطب

الكيفية

نخلط السكر مع الزبدة حثى نتحصل على كريمة

ناخد البيض ونخلط ثم الخميرة الحلوى

والليمون المسكرفج والفرينة

حثى نتحصل على عجينة طرية نلمها بشوي ونقطعها بالطابع وفي الفور من طيب نزينها

ونشكلها مثل الصورة