المقادير
2حبات اجاص محضرين سابقا في سيرو حلو
50غ زبدة
100غ شوكولا
60غ سكر
50غ مايزينا
3بياض بيض
نصف كيس خميرة
2حبات اجاص محضرين سابقا في سيرو حلو
50غ زبدة
100غ شوكولا
60غ سكر
50غ مايزينا
3بياض بيض
نصف كيس خميرة
التحضير:
نقطع حبات الاجاص الى ابراج متساوية بعد ما نصفيها من القطر
نغلف مول دائري بالورق الشفاف ونرص قطع الاجاص
نخفق الزبدة حتى تصبح كالمرهم ثم نضيف الشوكولا مبشورة والسكر.
نضيف المايزينا والخميرة
نطلع بياض البيض حتى يصبح كالثلج ونضيفه الى الخليط بكل رفق
نسكب الخليط في المول وندخله الفرن ل30د
الف صحة وهنا
نغلف مول دائري بالورق الشفاف ونرص قطع الاجاص
نخفق الزبدة حتى تصبح كالمرهم ثم نضيف الشوكولا مبشورة والسكر.
نضيف المايزينا والخميرة
نطلع بياض البيض حتى يصبح كالثلج ونضيفه الى الخليط بكل رفق
نسكب الخليط في المول وندخله الفرن ل30د
الف صحة وهنا
