التصنيفات
الطبخ

طريقة سهلة جدا لعمل الفطير البلدي المشلتت بالمنزل

طريقة سهلة جدا لعمل الفطير البلدي المشلتت بالمنزل


التصنيفات
الطبخ

طريقة سهلة جدا لعمل الرغيف البلدي بالمنزل

طريقة سهلة جدا لعمل الرغيف البلدي بالمنزل ( رووووووووعة )


التصنيفات
الطبخ

جبن البلدي بالزعتر والثوم

السلام عليكم
الجبن البلدي بالزعتر والثوم وتقدرو هاد الطريقة مديروش فيها الزعتر والثوم الى بغيتو تستخدموها في استعمالات اخرى
المقادير :
نصف لتر حليب ومن الاحسن يكون اللي تيتباع في الكارطونة سنطرال ماشي العبار
ربع لتر لبن
قليل ملح
ثومة واحدة مقطعة
قليل من الزعتر
الكمية قليلة حسب الاشخاص يمكن ضاعفوها
الطريقة:
ناخد الحليب نفيضوه مع الثوم
[img]
تعليم_الجزائر[/img]
وفي نفس الوقت نضع في اناء اللبن والملح والزعتر
[img]
تعليم_الجزائر[/img]
ملي يغلى الحليب نوضعوه مع اللبن بدون تحريك ونغطيوه لمدة ساعتين حتى يروب عنداكم تحركوه ها ودني منكم ههه
[img]
تعليم_الجزائر[/img]
[img]
تعليم_الجزائر[/img]
نوضعوه في ليبة انا تنفضل ليباموس على زيف حياتي تتجي ساهلة وعملية من الاحسن ديرو ليبة بيضاء الى لقيتوها الحوايج ميفلتوش معايا حتى هما دخلتهم في الطياب ههه
[img]
تعليم_الجزائر[/img]
[img]
تعليم_الجزائر[/img]
من بعد نوضعوها تتسقطر في الكوزينة حتى الصباح او حتى تسقطر مزيان من الماء
[img]
تعليم_الجزائر[/img]
ونديروها في شبيكة صغيرة ونعملوها في الثلاجة
[img]
تعليم_الجزائر[/img]
وهاهو ملي وجد تقدرو تقدموه مع زيت الزيتون وبالصحة والراحة