التصنيفات
اللغة العربية السنة الثالثة متوسط

2 ـ تعبير شفهي : الموت والزيتون

ـ العنوان: الموت والزيتون
ـ المرجع: مجموعة النوافذ المغلقة وعيون الأحباب (أحمد سويد) .
ـ نوع النص: أقصوصة
ـ طبيعة الص: أدبية
ـ نمط النص: إخباري*سردي*حواري
ـ موضوع النص: تتحدث الأقصوصة عن مظهر من مظاهر معاناة الشعب الفلسطيني من جراء أعمال القتل والتخريب التي يسلطها عليه الاحتلال الإسرائيلي يوميا وعن صموده ومقاومته لها بما يملك .
ـ محتوى النص (الأفكار):1 ـ الجيش الإسرائيلي يبدأ هجومها الوحشي كالعادة على القرية .2 ـ الجد يتأمل بانفعال ما يحدث حوله من تخريب وتدمير ويتذكر ماضيه الجميل . 3 ـ الجد يعود إليه هدوءه ويخرج إلى حقله ليغرس شجيرات الزيتون غير آبه بالخطر الذي يحيط به .4 ـ الجد يصيبه ما كان متوقعا ويستشهد وهو يغرس الشجيرة الثانية .
ـ أهمية النص( المغزى): الإنسان يعبر عن حبه لأرضه ووطنه وارتباطه بهما بأن يبقى فيهما ويحافظ عليهما ويضحي من أجلهما بما يملك.

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

التصنيفات
اللغة العربية السنة الثالثة متوسط

2 ـ تعبير شفهي : الموت والزيتون

ـ العنوان: الموت والزيتون
ـ المرجع: مجموعة النوافذ المغلقة وعيون الأحباب (أحمد سويد) .
ـ نوع النص: أقصوصة
ـ طبيعة الص: أدبية
ـ نمط النص: إخباري*سردي*حواري
ـ موضوع النص: تتحدث الأقصوصة عن مظهر من مظاهر معاناة الشعب الفلسطيني من جراء أعمال القتل والتخريب التي يسلطها عليه الاحتلال الإسرائيلي يوميا وعن صموده ومقاومته لها بما يملك .
ـ محتوى النص (الأفكار):1 ـ الجيش الإسرائيلي يبدأ هجومها الوحشي كالعادة على القرية .2 ـ الجد يتأمل بانفعال ما يحدث حوله من تخريب وتدمير ويتذكر ماضيه الجميل . 3 ـ الجد يعود إليه هدوءه ويخرج إلى حقله ليغرس شجيرات الزيتون غير آبه بالخطر الذي يحيط به .4 ـ الجد يصيبه ما كان متوقعا ويستشهد وهو يغرس الشجيرة الثانية .
ـ أهمية النص( المغزى): الإنسان يعبر عن حبه لأرضه ووطنه وارتباطه بهما بأن يبقى فيهما ويحافظ عليهما ويضحي من أجلهما بما يملك.

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

التصنيفات
الطبخ

طاجين السردين بالزيتون الاحمر

التصنيفات
الطبخ

طورطة بالزيتون

طورطة بالزيتون
تعليم_الجزائرتعليم_الجزائرتعليم_الجزائرتعليم_الجزائرالمقادير
عجينة التورتة، 200 غ زيتون أخضر، 3 حبات من البصل، علبة قشدة، غصن زعيترة، 3 فصوص ثوم، 3 حبات بيض، خبز مرحى، ربطة سلق
طريقة التحظير
خذي عجينة التورتة والتى سبق وأن قمنا بتحضيرها في الأعداد السابقة، ابسطيها بالحلال، اثقبيها جيدا بالشوكة، وضعيها داخل الفرن لمدة 5 دقائق.
من جهة أخرى خذي 3 حبات بصل مرحية، قومي بتقليتها في قليل من الزبدة، أضيفي الملح والفلفل الأسود والسلق المقطع. عندما ينشف المرق أضيفي البيض والقشدة وورقة الزعيترة والزيتون المقطع حلقات، أزيحيها من على النار واسكبي الخليط فوق عجينة التورتة المطهية لمدة 5 دقائق، قومي برش الخبز المرحي من فوق وأعيدي إدخالها الفرن حتى تنضج.