الوسم: الشوكولاتة

كعكة الشوكولاتة الرقيقة

• 200 جرام زبدة
• 4 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
• 1 كوب ماء مغلي
• 2 كوب دقيق
• 2 كوب سكر
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ½ كوب لبن رائب
• 2 بيضة، مخفوقة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة باكينج صودا

طبقة الفروستنج

• 170 جرام زبدة
• 4 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
• 6 ملعقة كبيرة حليب
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 400 جرام سكر بودرة

كعكة الشوكولاتة الرقيقة

المكوّنات

نشاء ذرة – 6 ملاعق كبيرة
حليب سائل – كوبان
كاكاو – كوب
سكر – كوب
فانيليا – ملعقة صغيرة

طريقة عمل مهلبية الشوكولاتة

إليكم المقادير :

تحياتي بالعافيه على قلوبكم

500g دقيق

250g المسلي خففت

125g من السكر الناعم منخول ،

2 بيضة

50g الكاكاو

1 حزمة من مسحوق الخبيز

1 قليل من الملح.

مقبلات : مسحوق الشوكولاتة السوداء والبيضاء.

مزيج الدقيق ، والملح ، ومسحوق الخميرة وأمثالها لهم في إعداد.

شكل كرات صغيرة ولكن والمخبوزات.

الصقيع مع الشوكولاته السوداء والبيضاء.

.قالب مربع..
المده :ساعه..
وضع العجينه :3 ساعات..
الكميه ل:8 اشخاص

المكونـآت:
500ملل كريمآ
200غرام سكر
6 بيضات
بسكويت
كآكآو
قهوهـ بـآردهـ
عصير عنب
فتافيت شوكولآته
ملح

طرقة التحضير:

1.أخفقي صفار البيضوالسكر إلى أن تحصلي على كريمـآ . أخفقي البيآض جيدآ وأضيفي إليه الملح ثم أخليطه مع الكريمـآ
2.حضري الكريمـآ شآنتيلي وأسكبيهـآ فوق الخليط.
3.أقسمي الخليط ثلآث كميات متساويه.أضيفي ملعقتين كبيرتين من الكاكاو في الكميه الأولى.
ملعقتين كبيرتين من القهوه البودره في الثانيه.
يضع قطرات من عصير العنب.
4. أسكبي عصير العنب على البسكويت ومديه في اسفل القالب وغطيه بكريما الكاكاو.
5.ضعي طبقه وسطى من البسكويت المغطى بكريماالقهوه,ثم مدي طبقه أخيره من البسكويت وقطري عليها عصير العنب .
6.ضعي الحلوى في الثلآجه حوالي 3سـآعـآت على الأقل قبل تقديمـآ مبـآشره .إنزعيهـآ من القالب وزينيها بفتافيت الشوكولآ.

وبالعافيه..,’

المقادير:

3/4 كوب زبدة بحرارة الغرفة

1 كوب سكر

3 بيضات

1 ملعقة صغيرة فانيلا

1/2 كوب لبن زبادي

3/4 كوب كاكاو بودرة

3/4 كوب طحين

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

1/4 ملعقة صغيرة ملح

مقادير التغليفة :

1 كوب كريمة سائلة

1 كوب شوكولاتة نصف محلاة مفرومة

1/2 كوب سكر بودرة

1/3 كوب كاكاو بودرة

كيكة الشوكولاتة الباردة