الملفات المرفقة 
منظومة الكلور المستخدمة في محطات تنقية المياه.pdf (206.4 كيلوبايت)
مقادير الحشو
كوب كريمه باودر
كوب الا ربع لبن مثلج
ملعقه سكر بودره كبيره
حوالى اربع ملاعق جبنه فلادلفيا وممكن استبدالها باربع قطع كيرى نضرب مقادير الحشو بالمضرب الكهربائى الى ان تتجانس ويمكن اضافه ملعقه لبن لو حبيتى تكون سائله الى حد ما ويمكنك اضافه ملعقتان كاكاو باودر لو عاوزه الحشو بالشيكولاته
هنا سويت الكيكه لأنها مربعه من عند الاطراف
وقسمتها نصفان وشربت القسم السفلى بعصير او ممكن مربى مخففه بماء
وزعت الكريمه
غلفت الجوانب بجوز هند مبشور ومكسرات
هناك ملحوظه مهمه
ممكن سطح الكيكه معاكى ميكونش مغلف بالكريمه بشكل منسق ومتقن فلا تقلقى الفواكه اللى حتحطيها فوق لن تظهره ومع الوقت ستحترفى التنسيق ان شاء الله
وبدأت فى التزيين
وده الشكل النهائى يارب تعجبكن
يتتتتتتتتتبع
هده بعض من الاطباق الجزائرية ليست كلها
ارجوا ان تعجبكم وشكراااااااااااااااااااااااا
المقادير:
– كوبان من السميد وملعقتا طعام من برش جوز الهند.
– ثلاثة أرباع الكوب من السكر.
– ملعقة طعام من الباكينغ باودر.
– ربع قالب من الزبدة المذوبة وكوب من القشدة.
– كوب من اللبن الزبادي (نقولولو احنا ياغورت)
– القليل من الطحينة لدهن الصينية.
– القليل من اللوز للزينة.
قطر السكر:
– كوبان من السكر.
– كوبان من الماء، فانيلا.
– ملعقة طعام من عصير الليمون.
– ملعقة طعام من السمن البلدي.
الطريقة:
– تخلط المكونات الجافة أي السميد وبرش جوز الهند والسكر والباكينغ باودر مع بعضها، ثم تضاف إليها الزبدة والقشدة.
– يدعك هذا المزيج باللبن الزبادي للحصول على عجينة، تدهن الصينية بالطحينة ويسكب فيها الخليط ويترك حتى يختمر.
– يقطع محتوى الصينية إلى أشكال مربعة منتظمة وتوضع حبة لوز في كل مربع، تخبز الصينية في الفرن حتى تحمر.
– يحضر القطر بغلي السكر مع الماء، وقبل انتهاء الغلي يضاف عصير الليمون والفانيلا والسمن المذوبة.
– يصب القطر الساخن فوق البسبوسة وتخبز مجدداً في الفرن لمدة 5 دقائق.
صحة وعافية
من جديد وصفات حلى او حلا قهوه المتجددة, في موسوعة الطبخ نقدم حلا كرات التمر بالكراميل بالصور ,لوصفة جديدة فيها حلا قهوة بالصور ,وهو حلا قهوة جديد ,وايضا حلا قهوة سهل
المقادير:
– 1 1/2 كوب بسكويت شاي مطحون
– 2 كوب تمر من دون نوى
– 30 جرام زبدة مذابة
* *
مقادير الصلصة:
– 4 حبات جبن كري او اي نوع غير
– 1/2 علبة حليب مركز ومحلى ( العلبة بحجم 397 جرام)
– 1 علبة كريم كاراميل بودرة
– 1/4 كوب صوص شوكولاته
* *
طريقة التحضير:
ذوبي الزبده على النار ثم اضيفي التمر عليها الى ان يلين ثم ارفعيه من على النار
ثم اخلطي التمر مع كاس البسكويت جيدا.
رشي في صحن التقديم 1/2 كوب من البسكويت المفتت.
ثم كوري التمر وصفيهم في صحن التقديم.
الان اخلطي مقادير الصلصة معا ماعدا ( صوص الشوكولاتة ) جيدا في الخلاط الكهربائي.
اسكبي الصلصة فوق كرات التمر ثم صبي على الوجه صوص الشوكولاتة.
اغمسي عود في كل كرة تمر وادخليه الثلاجة لحين التقديم.
* *
* *
وبــآالعافيــــــــــــــ هـ على قلـــــوبــكمـ
\
احد عجائب الدنيا
قام غوستاف إيفل بتصميم البرج ليكون مدخلاً مميزاً للمعرض الدولي 1889 في باريس، والذي وافق الذكرى المئوية للثورة الفرنسية حيث أظهر القدرة التقنية الفرنسية آنذاك. وقد بلغت تكلفة بناء البرج وقت الإنشاء حوالي 7,800,000 فرنك ذهبي فرنسي، وتم استرداد الكثير منها من مبيعات التذاكر هذا المعرض
بدأت أعمال الإنشاء في 26 يناير 1887، واستمرت لمدة 26 شهراً بمشاركة ما يقرب من 50 مهندساً و 300 عامل؛ حيث تم في الخمسة أشهر الأولى بناء الأساسات بينما استغرق بناء البرج الواحد عشرين شهراً متتالية، لتنتهي جميع الأعمال في 31 مارس 1889. وقد افتتح البرج رسمياً في 6 مايو 1889
تعتبر الفترة التي تم فيها البناء 1887-1889 قياسية، وذلك بالنظر إلى الأدوات المتاحة في ذلك العصر ومقارنتها مع مدى الدقة والضخامة التي تمير بها هذا البناء
يتكون البرج من 18,038 قطعة حديد و2.5 مليون مسمار ويزن إجمالياً 10,100 طنا، حيث يرتكز على أربعة أعمدة مكونة فيما بينها قاعدة أبعادها 125*125 متراً أي بمساحة 15,625 متر مربع
صور مراحل البناء
مراحل بناء برج ايفل بالصور
This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 801×1193 and weights 770KB.
