التصنيفات
الطبخ

حلوة كرة القدم هدية للفريق الوطني

اولا البسكــويت
8 بيضات
200 غ سكر
250 غ دقيق
2 م ص بيكنك باودر
30 غ بودرة الشكولاتة
قليل من ملح
أخفقي4 بياض البيض مع الملح ويوضع جانبا
وآخفقي صفار 4 بيضات مع نصف كمية السكر و3 معالق كبيرة ماء دافئ
حتى يميل لبياض وأضيفي نصف مقدار الدقيق و م ص بيكنك باودر
مع الخلط دائما أضيفي بياض البيض كالثلج يصب الخليط في صينية
مستطيلة بها ورق الزبدة ،تطهى في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 أو 15 دقيقة
بنفس الطريقة إعملي بسكويت الشكولاتة بباقي المقادير
بعد إزالة البسكويت من الورق تقطع إلى معينات شكل معين
على شكل سداسي وخماسي
بآتباع ورق مقطع يعينك على التقطيع

تعليم_الجزائرتعليم_الجزائر

تعليم_الجزائر

قطعي 10 قطع من بسكويت الأبيض و 6 قطع من بسكويت الشكولاتة

رغــوه الشوكلااااته اللذــيذه
***************************
ذوبي 350 غ شكولاته أضيفي 75 غ زبدة مع التحريك
وبعيدا عن النار أضيفي 6 صفار البيض واحدة تلوى الأخرى ثم بياض البيض يحتفظ به لمدة نصف ساعة في الفريزر
نعود للقالب اللذي حضرناه من قبل ندهنه بقليل من شراب السكر بنكهة الفانيلا
نضع نصف مقدار رغوة الشوكولاتة
تعليم_الجزائر

ونضيف خليط من الجوز والفستق وفوقها وطبقه من قطع الموز ثم نضيف باقي الشوكولاته

تعليم_الجزائر
والنتيجه

ثم تقلب بالصحن
وتوضع في قالب عميق به ورق بلاستيكي مخصص للطبخ ..
تعليم_الجزائر


الف مبروك للفريق الوطني الجزائري
one…two…three…viva…l algeri

بسم الله الرحمن الرحيم

كيف حالك إن شاء الله دائما بخير ؟

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

التصنيفات
العلوم الفيزيائية و التكنولوجية السنة اولى متوسط

حمل عرض فلاش القراءة على القدم القنوية

حمل عرض فلاش القراءة على القدم القنوية

للتحميل من هنا

كلمة فك الضغط

ta3lime.com


الرابط لايعمل

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية . لقد افادني جدا

[BIMG]http://www.bascota.com/up/uploads/13535878288.gif[/BIMG]