كيكة الزبادي مع القشطة والتفاح
المقادير
مقاديرالكيكة:
1علبة زبادي المراعي (روب) صغيرة
2 بيضة
رشة فانليا
1/2 كوب زيت
1 كوب سكر ناعم
1 كوب دقيق أبيض + 1 ملعقة بكينج بودر
لوجه الخليط :
علبة قشطة المراعي – قيمر
تفاحة مبشورة
قرفة ناعمة
الطريقة
توضع جميع المقادير في خلاط الكاس ماعدا الدقيق والبكينج بودر وتخلط لما تصير رغوة.
نضيف الدقيق والبكينج بودر ثم نضعها في الصينية ونضع على الخليط القشطة على شكل خطوط متساوية ثم نضع التفاح المبشور ونرش القرفة.
ندخلها الفرن، لما تحمر نشغل من فوق وبالهناء والعافية…..
إن شاء الله تعجبكم
