Plan du document:
I. Définition
II. Étude morphologique
1. Microscope optique
1. forme
2. Position
2. Microscope électronique
1. Dictysomes
2. polarité des dictyosomes
1. La région Cis
2. La région médiane
3. La région trans
3. Rôle des microtubules dans l’intégrité de l’appareil de golgi
4. La composition moléculaire
3. Le transit des protéines du RE à travers l’appareil de golgi : mise en évidence
I Définition
L’appareil de golgi est un organite regroupant l’ensemble des dictyosomes (saccules empilés).
Il est le lieu de passage obligatoire de toutes les protéines synthétisées par le REG.
II Étude morphologique
II.A. Microscope optique
II.A.a. forme
La forme de l’appareil de golgi diffère non seulement d’une cellule à une autre, mais aussi dans la même cellule.
Appareil de golgi :
– Est volumineux dans les cellules musculaires.
– Est très développé dans les cellules en hyperactivité
– Est peu développé dans les cellules peu actives
II.A.b. Position
Elle est relativement fixe pour chaque type cellulaire.
II.B. Microscope électronique
II.B.a. Dictysomes
Le dictyosome est formé par l’association ou l’empilement de plusieurs saccules.
Plusieurs dictyosomes sont réunis par de nombreux tubules pour constituer l’appareil de golgi
II.B.b. polarité des dictyosomes
Chaque dictyosome possède deux faces :
– Une face cis proche du RE
– Une face trans tourné vers les grains de sécrétion
En tenant compte des résultats obtenus par des techniques cytochimiques et les techniques d’ultracentrifugation, il est possible de diviser un dictyosome en trois régions:
1 La région Cis
Des vésicules de 20nm se forment par bourgeonnement à partir de la membrane du RE et se dirigent vers le CEN (Cis golgi network ; réseau golgien en position cis)
Ces vésicules sont recouvertes d’un manteau de protéines appelées les coatomères pour faire la navette entre le RE et le CGN.
Elles transportent les produits élaborés par le RE, fusionnent ensuite avec le CGN, déversent leur produit de sécrétion, puis reviennent et fusionnent avec le RE.
Remarque:
Les coatomère jouent un rôle capital; leur neutralisation par micro-injection d’anticorps anticoatomère , inhibe le transport entre le RE et l’appareil de golgi.
Le saccule cis est convexe : sa membrane est de 6nm de diamètre
2 La région médiane
Les saccules médianes interviennent dans la transformation des produits qu’ils contiennent et assurent le transport des produits secrètes jusqu’au saccule de la face trans.
Le transport d’une saccule à l’autre se fait par l’intermédiaire de vésicules recouvertes de coatomère.
3 La région trans
la région est occupée par un saccule concave dont la membrane est plus épaisse ( 7.5um) et entrant en rapport avec le réseau tubulo-vésiculaire le TGN ( trans golgi network).
Du TGN naissent deux types de vésicules : il y a les vésicules à clathrine et le les vésicules a coatomère.
Les vésicules à clathrine : il ya les vésicules migrant vers la membrane plasmique et déversant leurs produits par exocytose, il ya aussi les vésicules de transport qui se dirigent vers les endosomes , ou les lysosome avec lesquels elle fusionnent.
Elles vésicules à coatomères qui transportant les produits.
II.B.c. Rôle des microtubules dans l’intégrité de l’appareil de golgi
Les microtubules associés a des protéines maintiennent la localisation de l’appareil de Golgi.
Exemple :
Pendant la mitose, on a une dissociation de l’AG car tous les microtubules et micro filaments entrent dans la composition du fuseau achromatique.
Lorsque la cellules rentrent en interphase l’AG reprend sa forme.
II.B.d. La composition moléculaire
Lipides :
La composition lipidique diffère selon les faces :
– La face cis : 30%
– La face trans : 40%.
Protéines :
– La face cis : 70%
– La face trans : 60%
Contenu en enzymes des saccules :
– Phosphotransférases intervenant dans la phosphorylation des oligosaccharides).
– Mannosidases intervenant dans la maturation des protéines.
– NADP ases dont le rôle et d’ajouter des résidus glucidiques aux protéines.
– Les phosphatases acides, les transférases et les sulfatases intervenant dans la glycosylation.
– La pompe à protons : Il s’agit d’une pompe ATP dépendantes.
II.C. Le transit des protéines du RE à travers l’appareil de golgi : mise en évidence
Le marquage des protéines par des éléments radioactifs, permet de suivre leur parcours.