إخواني الأعزاء جئتكم اليوم بهاته التحفة و هو عبارة عن كتاب للحلويات المغربية به كل تشكيلات الحلويات المغربية و إن كان باللغة الفرنسية إلا أنه مرجع حقيقي لهذا النوع من الحلويات وهو كتاب بصيغة ال PDF يتكون من أربعة أجزاء (Tome I, Tome II, Tome III, TomeIV) بالهناء و الشفاء إن شاء الله
الكتاب الأول
الكتاب الثاني
الكتاب الثالث
الكتاب الرابع
