التصنيفات
الطبخ

فطائر الجوز بالشوكولاتة

فطائر الجوز بالشوكولاتة

تعليم_الجزائر

المقادير:

باكيت عجينة باف باستري
ملعقة صغيرة ماء زهر
كوب جوز مجروش
2 ملعقة كبيرة سكر
بيضة مخفوقة
نصف كوب شوكلاتة سائلة

الطريقة:

– رقي العجينة , اخلطي الجوز و السكر و ماء الزهر .
– ضعي خليط الحشوة داخل العجينة و لفيها ثم ادهنيها بالبيض .
– ادخليها الفرن حتى تتحمر .
– قطعيها و ضعيها في اطباق ثم صبى على كل قطعة قليلا من الشوكلاتة السائلة و قدميها .


التصنيفات
الطبخ

دزيريات بالجوز الهند

تعليم_الجزائر

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

حلوة الدزيريات بالجوز الهند
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

تعليم_الجزائر
المقادير
العجينة
3
عبار طحين
1عبار زبدة ذائبة
قرصة ملح
ماء+ ماء الزهر
الحشو
3 عبار جوز الهند اي 300 غ
1 عبار و نسف سكر اي 150غ
1ملعقة زبدة
قشور الليمون
معجون مشماش
بيض حسب الحاجة
1 ملعقة صغيرة خميرة
للتزيين
عسل
الطريقة
اخلطي المقادير العجينة ثم اتركيها ترتاح
في نفس الوقت حضري الحشو
بالجوز الهند+ سكر+قشور الليمون+ الزبدة+
الخميرة + البيض حبة بعد حبة حتى تتحصليين على حشوة لاصقة
مددي العجينة ثم قطعي دوائر و افرغيها في القوالب دزيريات اطلي عليها ملعقة صغيرة من المعجون المشماش ثم املئيها بالحشو ثلث ارباع لانها
فيها الخميرة ادخيليها الى الفرن و عند الطهي
انزعيها من القوالب ثم اسكبي عليها ملعقة صغيرة من العسل و زينيها بحبات الفضية

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

تعليم_الجزائر

القوالب الدزيريات

تعليم_الجزائر
كيسات للحلوة

تعليم_الجزائر

اتمنى ان تنال اعجابكم

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]