الوسم: الزنجبيل

[url][/IMG]
المقادير:

نصف كيلو لحم مقطع قطعًا متوسطة

ملعقة كبيرة ثوم مبشور
ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
ملعقة زبد

ملعقة زيت زيتون

علبة زبادي أو نصف كوب لبن رائب

فلفل حار (حسب الرغبة)

ملعقة فلفل بابريكا (حسب الرغبة)

5 ملاعق كزبرة خضراء مفرومة

وصفة اللحم بالزنجبيل

لمعرفة الطريقة من هنــــــا
بالهنا والشفا
[IMG][/IMG]

[url][/IMG]

المكونات

دجاجة مقطعة إلى أربع قطع
ثمرة فلفل صغيرة
ثمرة طماطم صغيرة
بصلة صغيرة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة زنجبيل
القليل من اللبن
لمونه

قطع دجاج بالقرفة و الزنجبيل

لمعرفة الطريقة إضغطى هنا
بالهنا والشفا
[IMG][/IMG]