السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ، أخواتي العيد إنشاء الله على الأبواب و خطرت على بالي فكرة تجميع وصفات الحلويات للعيد ، واش رايكم نبدأ من الآن حتى نجمع أكبر عدد ممكن من الوصفات:001_rolleyes: ،
إليكم أول وصفة :laugh::
أصابع بعجينة اللوز
المقادير:
50غرام عجينة عجينة اللوز
150غرام فرينة
30غرام السكر الرطب
10غرام كاكاو
125غرام زبدة
الطريقة:
ناخد عجينة اللوز و نضعها فوق النار مع ملعقة كبيرة ماء حتى تذوب العجينة
ثم نخلطها مع الزبدة و السكر الرطب حتى الحصول على كريمة.
تم نضيف لها الكاكاو والفرينة مع التحريك حتى الحصول على عجينة متجانسة
نضع العجين في الجيب الحلواني و نعمل أصابع، و دخلها الفرن
لما تنضج نلصق الأصابع بالشكلاطة.
أتمنى أن تنال إعجابكم :001_rolleyes:
أترككم مع الصور :