المقادير :
دجاجه او نصف دجاجه منزوعه الجلد
الخلطه : روب + فلفل اسود + بهارات + فص ثوم + ليمونه
يتم نقع الدجاجه في الخلطه لمدة ربع ساعة ، ثم توقع في قالب مغلف بالالمنيوم
داخل الفرن و يتم تشغيله من الاسفل لمدة 45 دقيقه
و اذا تحمرت قليلا .. يتم تشغليها من الاعلى حتى تنضج تماما
ثم نخرجها من الفرن و نقلبها حتى ينضج الاتجاه الاخر .. و بالهنااااااااااااا
يمكنكم تناولها مع خبز او ارز ابيض
دجاجه او نصف دجاجه منزوعه الجلد
الخلطه : روب + فلفل اسود + بهارات + فص ثوم + ليمونه
يتم نقع الدجاجه في الخلطه لمدة ربع ساعة ، ثم توقع في قالب مغلف بالالمنيوم
داخل الفرن و يتم تشغيله من الاسفل لمدة 45 دقيقه
و اذا تحمرت قليلا .. يتم تشغليها من الاعلى حتى تنضج تماما
ثم نخرجها من الفرن و نقلبها حتى ينضج الاتجاه الاخر .. و بالهنااااااااااااا
يمكنكم تناولها مع خبز او ارز ابيض
