التصنيف: الطبخ

موقع ممتاز حط العمر والوزن ويعطيك الرجيم المناسب

واحتمالات اصابت السكر ….

موقع ممتاز جرب وادعيلي

http://www.dmeducat ion.com/view. php?action= page&id=135

:biggrin:كتاب حلويات للمناسبات السعيدة جديد

انشاء الله يعجبكم

السلام عليكم.اخنى اريد مساعدتك على شرح كيفية اخراج الصور مباشرة بحجم كبير.بحيث تخرج الصور مباشرة بعد الوصفة.ردي الجواب الان.مشكورة مسبقا.

هذه الوصفة من مطبخ حورية المطبخ
المقادير : 5 بيض + 140غ سكر + 3 مغارف كاكاو + 1 مغرف فانيليا+ 180غ فرينة
كريمة الليمون :عصير حبتين ليمون -قشور الليمون – 80غ زبذة – 70غ سكر – 2بيض
التحضير : 1- نسخن الفرن 180د
2- نخلط 80 غ فرينة مع 3 مغارف كاكاو و نتركه جانبا
3- نضرب البيض بالضراب الكهربائي مع السكر و الفانيليا حتى يصبح كالكريمة
4- نقسم الخليط على اثنين الأول نضع فيه 100 الفرينة مع الكاكاو و الثاني نضع فيه الا الفرينة و حدها و نخلط بالملعقة الخشبية
5- نضع كل خليط في جيب حلواني و نضع خطوط في الصينية التي يكون فيها الورق المشمع كما في الصوررة


6- نضع الصينية في الفرن لمدة 15 د
7-عند اخراجها نلف ننزع الورق المشمع و نلفها قبل أن تبرد
عندما تبرد نحل الحلوى و نعمرها بالكريمة
تحضير الكريمة :
1- في وعاء عل النار نضع عصير الليمون + القشور + السكر و الزبدة
2- نضرب البيض جيدا و نضيف له مغرف مايزينة و نضع عليه من الخليط (السكر+ الزبدة+العصير) و نخلط جيدا
3- نرجع الخليط فوق النار مع التحريك حتى يصبح كريمة خاثرة

نترك الكريمة تبرد و نضعها على البسكوي

اليكم هذه الصور

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]