التصنيفات
الطبخ

البطبوط معمر أشهر الوصفات لفطور رمضان بالمغرب

البطبوط معمر

ناخذو هبرة اللحم مقطعة رقيقة مع شوية الشحم مطحون بمكينة الكفتة ونقليوها في المقلاة مع شوية الزيت والملح والابزار والسكنجبير والطحميرة

تنزيدو اعليه بصلة مقطعة طويلة

والفلفلة مقطعة مربعات صغيرة

تعليم_الجزائر

تنعجنو العجينه العادية اديال البطبوط

ونقسموها كويرات

نبسطوها باليد بحال الصورة ونديرو فيها مقدار من الخليط

تعليم_الجزائر

نكرر العلمية حتى ننهيو العجين والخليط

ونغطيوه بمنديل نظيف ونخليوه نصف ساعه يرتاح

تعليم_الجزائر

تنبسطوها براحة اليد على شكل دائري

تعليم_الجزائر

ويمكن لينا نزيدو ليها شوية الهريسة للي تيبغيه حار

تعليم_الجزائر

ونطيبوها في المقلاة من الجهتين

تعليم_الجزائر

تنقدموه لفطور رمضان مع اتاي

وبالصحة
المغتربة الحزينة
</SPAN>21:13 – يوم أمستعليم_الجزائرتعليم_الجزائر