أقدم لكم هذا الكتاب المفيد
لكن في وصفات مجربة من المطبخ
كيفيات لذيذة رح تعجب أسرتكم
خصوصا لشهر رمضان الكريم
فعلا يستاهل التحميل
أتمنى من الكـل أن يترك نسخه عنده ستجدونهآ
وقت الحآجة خـصوصآ الأعيآد والمنآسبآت
حمل من المصدر
للتحميل الصحيح :
1-
2-
3-
icon30icon30icon30icon30
ناخذو هبرة اللحم مقطعة رقيقة مع شوية الشحم مطحون بمكينة الكفتة ونقليوها في المقلاة مع شوية الزيت والملح والابزار والسكنجبير والطحميرة
تنزيدو اعليه بصلة مقطعة طويلة
والفلفلة مقطعة مربعات صغيرة
تنعجنو العجينه العادية اديال البطبوط
ونقسموها كويرات
نبسطوها باليد بحال الصورة ونديرو فيها مقدار من الخليط
نكرر العلمية حتى ننهيو العجين والخليط
ونغطيوه بمنديل نظيف ونخليوه نصف ساعه يرتاح
تنبسطوها براحة اليد على شكل دائري
ويمكن لينا نزيدو ليها شوية الهريسة للي تيبغيه حار
ونطيبوها في المقلاة من الجهتين
تنقدموه لفطور رمضان مع اتاي
وبالصحة
المغتربة الحزينة
</SPAN>21:13 – يوم أمس
