الوسم: الخدمة

السلام عليكم انا اعمل في مجال الحلويات

وش تسحق في الحلويات اي وسفة حلويات

فانا في خدمة اعضاء التعليم نت

انا في خدمت منتدي تعليم نت

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

شكرا ليك مهم وش تسحقو في الحلويات انا في الخدمة

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
لي طلب , ممكن توريلي ما هو سر بروز نكهة الليمون القوية في صابلي وايضا اللون الجميل لحباته المائل للصفار بعض الشئ.
موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية . [BIMG]http://www.up.zeidanphy.com/files/ptwurrrpub24yrbaivjw.gif[/BIMG]

[align=center]٥٠٠ ج زبدة

١ كوب سكر ناعم (٢٥٠ ج)

٢ بيض

ملعقة فانيللا

٣ ملعقة صغيرة بيكينج بودر

قشر ليمون

طريقة التحضير

يخفق السكر مع الزبدة والفانيللا جيداً حتى نحصل على قوام كريمي
يضاف البيض بيضةً تلو الاخرى
ثم يضاف قشر الليمون مع الطحين والبيكينج بودر
تجمع العجينة دون العجن
تشكل الحلويات بأشكال مختلفه وتوضع في صينية غير مدهونة
تخبز في الفرن لمدة ١٥ دقيقة
تلصق كل حبتين مع بعض بالمربى اوالشوكولا وتقدم
[/align]