دراسات فى تاريخ المغرب الإسلامى / عز الدين عمر أحمد موسى
الحجم : 3.96 MB
دراسات فى تاريخ المغرب الإسلامى / عز الدين عمر أحمد موسى
الحجم : 3.96 MB
موسوعة أعلام المغرب..الجزءان الاول والثانى
الحجم :18.6 MB
http://www.4shared.com/get/5JPFpJfZ/____.html
موسوعة أعلام المغرب..الجزءان الثالث والرابع
الحجم : 21.9 MB
http://www.4shared.com/get/luDxXFJ7/____.html
موسوعة أعلام المغرب..الجزءان الخامس والسادس
الحجم : 17 MB
http://www.4shared.com/get/8IF7cC8_/____.html
موسوعة أعلام المغرب..الجزءان السابع والثامن
الحجم : 17.5 MB
http://www.4shared.com/get/igu62i8m/____.html
موسوعة أعلام المغرب..الجزءان التاسع والعاشر
الحجم : 15 MB
http://www.4shared.com/get/RNQ6u1Bu/____.html
ناخذو هبرة اللحم مقطعة رقيقة مع شوية الشحم مطحون بمكينة الكفتة ونقليوها في المقلاة مع شوية الزيت والملح والابزار والسكنجبير والطحميرة
تنزيدو اعليه بصلة مقطعة طويلة
والفلفلة مقطعة مربعات صغيرة
تنعجنو العجينه العادية اديال البطبوط
ونقسموها كويرات
نبسطوها باليد بحال الصورة ونديرو فيها مقدار من الخليط
نكرر العلمية حتى ننهيو العجين والخليط
ونغطيوه بمنديل نظيف ونخليوه نصف ساعه يرتاح
تنبسطوها براحة اليد على شكل دائري
ويمكن لينا نزيدو ليها شوية الهريسة للي تيبغيه حار
ونطيبوها في المقلاة من الجهتين
تنقدموه لفطور رمضان مع اتاي
وبالصحة
المغتربة الحزينة
</SPAN>21:13 – يوم أمس