دجاج بانيه في الفرن

مقادير دجاج بانيه في الفرن
1 كيلوغرام صدور الدجاج
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/4 كوب زيت أو زيت زيتون
عصير 1 بصلة متوسطة
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1 ملعقة صغيره زعتر
1 ملعقة كبيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيره ملح
طريقة تحضير دجاج بانيه في الفرن
1. لتحضير التتبيلة تُخلط البهارات، الزعتر، الثوم، الملح، عصير الليمون، الزيت في صينية بايركس.

2. تُخرم صدور الدجاج بالشوكة، تُفرك جيداً بالتتبيلة وتُحفظ في الثلاجة ما بين ساعة وساعتين.

3. يُشوى الدجاج في الفرن لمدة ساعة علي حرارة 180 درجة وقبل عشر دقائق من إخراجه، يُشغل الفرن من الأعلى ليتحمر الدجاج